ТЪРСИ

Cottage рецепта за торта рецепта - подарък Sweet Toot!

Изпечена торта е много вкусна и питателна.Това е чудесно удоволствие и любимо деликатество на децата. В извара пълнене на пай, можете да добавите плодове и плодове. Рецептата за извара е съвсем проста, може да бъде приготвена дори от начинаещ на предната готварска маса.

Рецептата за извара

За теста се нуждаете от следните продукти:

прах за печене -1 чаена лъжичка;

брашно - 600 грама;

масло - половин стъкло;

захар - полистакана.

За пълнене:

извара - половин килограм;

заквасена сметана - 1 стъкло;

захар - половин чаша;

стафиди;

яйца - 3 броя;

ванилин - чаена лъжичка.

Разтрийте маслото със захар. Комбинирайте брашното, смесено с бакпулвера, с маслото. Смесете всичко в ръцете до състояние на брашно. Тестото е готово.

Нарежете с извара, добавете сметана и жълтъци в нея, разбъркайте всичко.

Разбъркайте със захар и ванилов протеин до силна пяна. Комбинирайте протеините с изварата и разбъркайте всичко.

Във формуляра трябва да се оформят около две трети от теста, да се постави маса на протеинови протеини и да се покрие всичко с останалото тесто.

Тортата се пече във фурната за около половин час.

Рецептата за извара в руски стил

Необходими продукти:

брашно - 10 супени лъжици;

извара - 250 грама;

маргарин - 125 грама;

яйца - 3 броя;

сода - чаена лъжичка;

масло - 150 грама;

захар - 2 чаши.



Смесете извара с яйца, захар и заквасена сметана. Добавете една чаена лъжичка сода, гасена с оцет. Комбинирайте брашното с маргарин и захар, разбъркайте всичко и добавете половината чаена лъжичка сода.

Форма за печене мазнина, след това пуснати на тест половина, тя се покрива с кашкавал и се покрива с тестото отново. В добре загрята фурна печете 20 минути.

Рецептата за извара с череша

За теста ще ви трябва:

брашно - 2 чаши;

захар - половин чаша;

бакпулвер - 2 супени лъжици;

масло - 150 грама;

какао на прах - 2 супени лъжици.

пълнене:

кашкавал - 500 грама;

яйца - 3 броя;

захар - на вкус;

ванилин;

грис - 4 супени лъжици.

За черешово пълнене:

300-500 грама замразени череши;

нишесте - 2 супени лъжици;

захар.

Смесва се брашното с бакпулвер, захар и какао, след това се смилат с масло до фино нарязан. Това е готово тесто.

Вкусното сирене се смесва със захар, манго, заквасена сметана, яйца и ванилия.

Размразете черешата, смесена със захар, добавете малко нишесте и кипете за няколко минути.

Формата е покрита с пергамент и поставена в нея.половината от тестото, равномерно разпределени по цялата повърхност. Нагоре със сирене извара, после череша. Презаредете останалото тесто. Поставете формата във фурната, загрята до 200 градуса за около половин час. Изпечена торта с череши е готова!

Рецептата за извара с праскови

За приготвяне на тестото:

брашно - 250 грама;

масло - 75 грама;

бакпулвер - чаена лъжичка;

половин лимонова кора;

крем - 100 мл.

За пълнене:

Праскови (пресни или консервирани) - 300 грама;

захар - 100 грама;

половин лимонова кора;

сирене - 400 грама;

ванилова захар - чаена лъжичка;

яйца - 2 броя.

Смесете брашното с бакпулвер, добаветежар, масло, разбъркайте всичко, след което изсипете предварително сметаната и мехте тестото. Завъртете полученото тесто във филм и го поставете в хладилника за около час.

За пълнене, камшик на жълтъци със захар, добавете ванилия захар, извара, кора и нишесте към тях. Смесете всичко и добавете бичи белтъци към масата.

Тестото лежеше върху филма, който трябва да бъде поръсен с нишесте или брашно. Най-горе го покрийте с филм и го завъртете добре.

Оформете маслото с масло, разстилайте тестото над повърхността му, навийте го по стените, за да получите особена способност за пълнене. Поставете облицовките отгоре, украсете ги с луковици от праскови.

Печете тортата във фурната за около 45 минути на 200 градуса.

Има една торта торта с праскови, дори когато е топло - това е дори по-вкусно.

  • Оценка: