ТЪРСИ

Пийнете го с удоволствие - отидете на "Сандвич бар"!

Ние напълно забравихме за чувството на глад, а защотопросто яденето не ни впечатлява. Искаме красотата на сервирането и сервирането, оригиналните подправки и необичайни съставки. Ето защо има безброй ресторанти и барове, които не са толкова привлекателни за обилна храна, тъй като развалят тяхната оригиналност. В Санкт Петербург неотдавна се отвори "сандвич бар", чиято същност се намира директно в името. Тук ще се разваляте с вкусни бутерчета, както и отлични тинктури.

сандвич бар

Сандвич в устата ми!

Най-любимият и вкусен начин да се хапне е,със сигурност, сандвич. Готвенето е краткотрайно, съставките винаги са в хладилника и предлагат известна доза въображение. Почти всеки човек има своя собствена "рецепта" за любим сандвич. Жалко е, че това ястие не получава достатъчно внимание! Но този дефект вече бе успешно коригиран - се появи така нареченият "Сандвич бар". Още от името е ясно, че те ще служат тук като сандвичи, което означава, че това е напълно анти-бляскава институция, протестираща срещу лукса, патос и фалшивата естетика.

Барът е специализиран в датски Smarrebrod,които някога са били проста и евтина закуска. Тогава датчаните намазаха ръжния хляб с масло и го приготвиха с парче шунка или сирене. И до края на XIX в. Имаше промяна - кокилите започнаха да се вземат от работниците, добавяйки към хляба остатъците от вчерашната храна. Така че се оказа, че трябва да се държат до вечерята. Искате ли да се присъедините към датската кухня и да опитате местните деликатеси? После тръгвате по пътя към Санкт Петербург, "Сандвич Бар" (насип Makarova, 16) ви очаква!

Санкт Петербург сандвич бар кей

Какво да очаквате от бара?

Тук ще опитате деликатни сандвичи на тънкиплоча хляб с изобилие от съставки, топла, студена, сладка и дори остра. Дори в бара ще се сервира специално ястие - копелета. Това е хибрид на Smorrebroda и Sushi, който се продава на абсурдна цена от 50 рубли. За да пиете това апетитно ястие може да се напълни с алкохол, който има 12 сорта, а всички оригинални. Изсушените кайсии излитат на Калвадос, но момичетата са по-впечатлени от малината върху виното и черната касис на рома. Изсипването се извършва на ръка, а рецептите се пазят в тайна, така че отново ще се върнете отново, за да вкусите тази сладка отново.

Дори преди посещението в бара можете да забележите съгласиетоимето на институцията и фамилното име на един известен писател - Бродски. Интрига? Все пак, позоваването на писателя е дори плоча на входа, на която е написано, че "И. Бродски няма нищо общо с тази къща или този ресторант. Мека самоирония и демократични цени - това привлича хората към "Сандвич бара".

Първо посещение

Така че, интериорът тук съвсем не е обикновен. Няма да намерите такова нещо в града. В края на краищата всичко е обмислено до последния детайл. Условно има разделение на помещението на две зони. Първият има невероятна гледка към евтина вечеря с маси за билярд и железни столове. Гледката се привлича от стени с мръсна зеленина или морска вода. Посетителите се шегуват, че в това цветово решение е съставена оригиналната атмосфера в Петербург. Има лек намек, че цялата красота излиза от блатото.

Втората зона все още прилича на обичайнатаресторант с дял от блясък, дебели покривки и псевдо-камина. В резултат на това, когато се запознаят с лентата, се появяват депресивни бележки в настроението, но бързо се разтварят. Оказа се атмосферно място в Петербург, спокойно, философско, с добра музика и лаконичен изглед от прозореца - към насипа и чайките.

Преди това това беше ресторант "Белуга", носилите на дизайнера Иля Иванов изглеждаха абсолютно гръндж място - "Сандвич бар", а този бар изглежда толкова стар, сякаш винаги е бил тук. Барът има входно помещение (гараж), стая за пълнене с бар столове, малък бар и ресторант. Последната стая се отваря за обяд и вечеря, а останалите зони са отворени денонощно. Има комплименти от институцията.

 меню сандвич бар

Какво говорят за бара?

След като се отвори "Сандвич бар"ревютата започнаха да играят ролята на най-добрата реклама. За бизнес радостта на собственика Александър Zatulivetrov, институцията харесва Petrograders. Те идват тук семейства, двойки и дори сингли. Самият собственик вярва, че ключът към успеха на институцията е необичайният формат и оригиналността на концепцията. По-конкретно, този бар е естетическо запълване, което може да съществува в страната от десетки години, дори във време на революции и война. Това е опит да се появи бар с история, където ремонтът е ненужна работа, тъй като собствениците са толкова щастливи. Очевидно е, че идеята е реализирана, тъй като собственици никой не укорява в untidiness на интериора. Напротив, обществеността активно тече тук.

сандвич бар ревюта

За най-важните

И накрая, основното нещо, какво интригува "Butterbrodskyбар ", - менюто. Какво трябва да поръчате тук? От ликьор няма конкуренти на сушени кайсии на коняк. Не е горчива, алкохолът почти не се чувства. Млади момичета като джин на малини и момчета като череша на ром и череша на бърбън. Сладко сладост не присъства и изглежда, че езикът получава силен сок. За тези напитки е необходимо да вземете набор от скитници. Така че ще бъде по-икономичен и много задоволителен.

Храната се донася на дълга дървена плоча,наподобяваща лодка. Пълненето на сандвичите е мега-оригинално и много сочно. Изключителни фаворити за посетителите са печено говеждо месо, херинга с ябълка и пилешка тернина. То е много вкусно с дим с пилешко и горчица, което също е ароматизирано с бекон, яйце, салата и каперси.

Най-красивият сандвич е с печено говеждо, салата, краставици, кисели краставички, каперси и оранжево.

В допълнение към сандвичите, не забравяйте да поръчатедупки от елен и сърна. Те изглеждат като малки кнедли. Вкусът е магически. Палачинки с тиквички и картофи, поръчайте само ако дойдете в бара с компанията. Частта е много добра.

И не забравяйте за десерти! Те са тук, между другото, твърде тежки, така че не дефиле на низ. Отдайте се на чийзкейк с лимонова кора или нежни кнедли с извара и малини.</ span </ p>

  • Оценка: