ТЪРСИ

На празничната трапеза: салата с скариди и ананас.

Коя вечеря ще се сервира без салата?За салатата от домакинята - това е нещо като "магическа пръчка". Тя не трябва да се затопли като горещо ястие, той подготвя доста бързо и лесно, а също и много добре за вашето здраве, да не говорим за външен вид на това ястие. Първи салати се появили преди 4000 години, а до този момент те са важни и необходими ястие. Разбира се, има няколко фаворит и вкусни салати в менюто всяко семейство, без които разходи, няма празник.

Салата от скариди е не само различнаизящен, деликатен и уникален вкус, но и най-голяма полза и стойност за здравето. Месото на скаридите е наситено с аминокиселини, витамини от групи PP и B и микроелементи. И поради ниското съдържание на мазнини, то се счита за най-добрия диетичен продукт.

Предлагаме на вашето внимание няколко рецептисалати с месо от скариди, сред които, благодарение на оригиналността на дизайна и зашеметяващия вкус, изпъква салата със скариди и ананас. Тя се отнася до универсалната, тъй като салата с скариди и ананас може да се подготви и служи като празнична чиния, докато е красиво проектирана, както и ежедневна храна. Салата със скариди и ананас - това е невероятно красива и страхотно вкусна, но е доста лесно и просто.

Салата с скариди и ананас. Рецепта.

продукти:

  • яйце (4 бр.)
  • скариди (300 гр.)
  • майонеза (300 гр.)
  • ананас
  • твърдо сирене (250 гр.)
  • сол

Първо гответе скаридите.За да направите това, в кипене, леко осолена вода, ги спускате за 2-3 минути, след това ги извадете от водата и охладете. Сварете скаридите и нарязани на кубчета. 5 броя остават като украса за салатата. След това гответе твърдо сварени яйца. Гответе яйцата, охладете и нарязайте на кубчета. След това вземете ананаса, изрежете го на две части, извадете пулпата и я нарязайте на кубчета. В отделен съд съберете всички съставки, изсипете майонеза и разбъркайте. Салата поставя в половин ананас кори и украсява със скариди. Ястието е готово.

Салата с скариди и сьомга. Рецепта.

За тази салата ще ви трябва следните продукти:

  • яйца (4 бр.)
  • сьомга (350 гр.)
  • варени картофи (3 броя)
  • скариди (500гр.)
  • пресни краставици (2бр.)
  • лук (1 бр.)
  • орехи
  • сирене (150 гр.)
  • маслини
  • зеленина
  • пипер и сол

Първо, сварете варени картофи на голяманастъргайте, поставете го на чиния, поръсете малко, пипер и мазнина с майонеза. Нарежете филиите и ги сложете върху картофите. Сладка яйцата, твърдо сварени яйца, поставете върху рибата и покрийте с майонеза. Пресни краставици измиват добре в студена вода, фино котлет и лежа над слой от яйца. Месото скари малко се запържва заедно с нарязан лук, се охлажда и се поставя върху краставица. Поръсете горната част на скарида с настъргано сирене. Салата спретнато от всички страни, покрийте с майонеза. На върха се украсяват с тънки филийки сьомга, маслини, зеленчуци и се поръсват страните с нарязани орехи.

Салата с скариди и целина. Рецепта.

За две порции салата имате нужда от следните продукти:

  • скариди (250 гр.)
  • салата (6 листа)
  • яйце
  • 0,5 дръжка от целина
  • копър
  • лук

сос:

  • леко остър сос "Табаско"
  • 3 лъжици майонеза
  • кетчуп лъжица
  • пипер, сол

Сварете в осолена вода скариди (не повече от 3 минути). Кук яйцето и ситно котлет. Нарежете малки парчета целина и лук. Всички съставки за салатата са смесени.

Подготвяме бензиностанцията. В отделна купа смесете майонеза с кетчуп и сос Tabasco.

За да служите на масата, препоръчваме следното:начин: на чиния, внимателно да остави листата на зелена млада салата, а на върха да остави скарата салата. Изсипете сос, сезон с черен пипер и сол.

Храната е готова. Той със сигурност ще угоди на гостите ви. Бон апетит!

  • Оценка: