ТЪРСИ

Печене с череши: кейк, бонбони и бонбони

Печенето с череши е сладко-кисел вкус,което не се притеснява. Можете да използвате както замразени, пресни, така и консервирани череши. С него получавате вкусни торти, пайове, кифли, пудинги, бонбони. Ако имате череша, след това гответе с нея сладкиши според следните рецепти.

Печене с череши: пай "Виенски"

Какво и колко се изисква от рецепта:

- замразена череша (ако случаят е през зимата) - 800-900 g;

- пшенично брашно (w / c) - 200 g;

- източване на масло. омекотена - 180 g;

- яйца - 4 броя;

- бакпулвер - 1 лъжица (чай);

- бадеми;

- прах или захар - 140 g;

- Рецепта идва ванилов концентрат, но можете да вземете обикновена ванилова захар.

печене с череши

Виенски сладкиши с череши: описание на работата

Подготовка на тестото

В купа, камшик със захар, постепеннодобавяйки по 1 яйце. Продължавайки да се разбърква, въведете една част от брашното, бакпулвера, солта и ванилин. Разбъркайте и накрая добавете друга част от брашното, разбъркайте. Фурна загрява до 180 градуса, лекува формата с масло, изсипете тестото, горната част с череша и бадеми. Изпратете тортата на фурната за половин час (можете да оставите още 5 минути). Във всеки случай проверете готовността с мач или пръчка. Поръсете на прах захар с прахообразна захар.

Печене със свежи череши: извара и череша Brownie

печене със свежи череши

За този вкусен печен десерт ще са необходими следните продукти.

За тестото:

  • 100 грама тъмен шоколад;
  • 150 g брашно;
  • 2 яйца;
  • 50 g захар;
  • 1 ч.л. сода, сол (щипка).

За пълнене:

  • 300 г череши пресни (могат да бъдат заменени с замразени);
  • 300 г извара;
  • 100 g захар;
  • 2 яйца.

Как да готвя сладкиши: описание на работата

Във водна баня разтопете маслото и шоколада. Охладете го. Сега победете яйцата със захар, добавете сол. Тя трябва да бъде еднаква смес без кристали. Пригответе крема от извара, като победите яйцата с извара и захарта. Комбинирайте шоколадовия сос с разбитите яйца, разбърквайте. Пресейте пресятото брашно със сода и добавете към предишната смес, внимателно разбъркайте, за да не останат бучки. Дъното на матрицата трябва да се прехвърли с хартия за печене, ръбовете трябва да се обработват с масло. Първо място третата част на тестото, поставете върху него половината от плодове без ями, изсипете извара паста. Следващата стъпка отново е третата част от тестото, втората половина от черешите и останалата част от извара. Тесто, опитайте се да поставите равномерно върху цялата форма. Краен етап: поставете последната, третата част на тестото и го изпратете във фурната за 50 минути. Кук на 180 градуса, не отваряйте вратата. Когато получите бонуси, оставете я да се охлади, но така, че при сервиране тя все още е топла. Изпечени шоколадови изделия с череши са готови!

Печене с череши. Пуфти за сладкиши

печене с чери пауър сладкиши

Продукти, базирани на рецепта:

  • запушалка - 0,5 кг;
  • череша - 200 г (замразена, свежа - какво е);
  • нишесте - 4 супени лъжици (чай), захар.

Как да готвя

Измитите и обелени череши се сгънахакупа, поръсете със захар (5 супени лъжици). Необходимо е да извадите сока от тях. Готови пакетче сладкиши ролка в един слой, да го правоъгълни части. Те не трябва да са твърде дебели (достатъчно е 3 мм). За всяко парче поставете една супена лъжица череши, поръсвайте ги с нишесте (0,5 л. Л.). Това няма да позволи на сока да изтече от пайове. Edge краищата, формират патица. Поставете листа за печене с хартия за печене, поставете суровите пайове и я изпратете в пещта за 20 минути (на 180 градуса). Извадете, когато стените на печелещата гилтова.

  • Оценка: