ТЪРСИ

Проста рецепта за чаша торта

Едно от най-популярните сладкиши за чай етарталети. Първата проста рецепта за тортата е известна в древния Рим и е смес от ядки, стафиди и нар от ечемично пюре. Неговият модерен външен вид и вкус е придобит в Европа през 16 век, когато захарта е широко разпространена. Благодарение на това плодовете, използвани за печене, продължават по-дълго. Днес, тарталети обикновено се поднасят като ежедневна вечеря и за празнична трапеза. Пригответе този десерт ще бъде дори и най-неопитен в изкуството на готвене на домакинята. Един ден в Ню Йорк един готвач наричаше тортата "Идиот пай", обяснявайки това име с простотата на подготовката му. Според него този десерт не може да бъде развален.

Най-лесната рецепта за торта съдържа такивакато 200 г крем маргарин или масло, чаша захар, около чаша брашно, 4 яйца, половин лимонов сок, лимонова кора. С помощта на миксер, победете маслото със захар и след това добавете яйчни жълтъци едно по едно. След всеки жълтък, получената маса трябва да бъде удряна с миксер, докато се получи еднаква консистенция. След това трябва да добавите настъргана лимонова кора и сок, след това внимателно добавете пресятото брашно. Останалите яйчни белтъци се бият с миксер, докато се образува гъста бяла пяна. След това те трябва да бъдат поставени в полученото тесто и леко да се разбъркат, като се опитват да не развалят тяхната последователност. Тази проста рецепта за чаша торта Не използвайте сода или прах за печене вместоте използват бита протеини. Тестото може да се постави както в малки керамични форми, така и в една голяма матрица. Те ги оставят да се пекат за 25 минути в предварително загрята до 180 ° фурна. Апетитната чаша за чай е готова!

Можете да подготвите трислойна торта, коятоще бъде отлично решение за празнична парти за чай. Така че, как да се подготви проста чаша от три слоя? За него имате нужда от 150 грама масло, непълна чаша захар, 4 яйца, малко мак, половин бар шоколад, 50 грама ядки, около 300 грама брашно и прах за печене. На първо място, нарязани на шоколад с малки кубчета и котлет ядки. За да месите тестото, трябва да смилате маслото със захар, а след това добавете яйцата там и разбъркайте всичко добре. Добавете брашно и прах за печене. Те трябва да се излеят постепенно, тъй като тестото не трябва да е стръмно. Получената маса трябва да бъде разделена на три равни части. В един добавете шоколад, в други - ядки, в третия - мак. Загрейте фурната до 200 ° C. В мазнина за печене леко поставете всички слоеве един върху друг, без да се разбърквате помежду си. Печете около час, докато златисто кафяво. Ако тази проста рецепта за кукер се използва за правене на празничен десерт, то може да се излива отгоре с разтопен шоколад и поръсена с ядки.

Пълнители за тарталети могат да бъдат най-многоразлични: бадеми, шоколад, ядки, макове, стафиди, сушени кайсии и други. За украса можете да използвате нарязани ядки или кокосови талаш. Подходящ за тези цели е разтопеният шоколад, както и глазурата. Ако поставите смешни лица върху тортата, те ще станат прекрасен десерт за детски празник. Чайките могат да се приготвят с деца. Те със сигурност ще искат да ги украсят и да добавят различни продукти вътре. Можете да печете класическа версия със стафиди и можете да покажете вашето въображение и да добавите мармалад вътре, например. Печенето на всички заедно може да се превърне в чудесна семейна традиция, защото готвенето на чаша е не просто, а и забавно. Едно от основните му предимства е, че се състои от продукти, които винаги са на разположение. Неговата подготовка ще отнеме не повече от час, което е много важно, когато гостите вече са на прага, и няма какво да се отнася с тях. Бон апетит!

  • Оценка: