ТЪРСИ

Най-вкусната и проста рецепта: месо във фурната с домати и сирене

Всеки хазяин вероятно има чифт "маркови"рецепти, които могат да бъдат приготвени за празничната трапеза, и се отнасят за семейна вечеря. Но това не може да бъде от една година, за да се подготви една и съща храна, всички ние искаме промяна, така че ако търсите нова, вкусна и в същото време лесна за приготви ястие, а след това не забравяйте да се вземат под внимание от наша рецепта.

месо във фурната с домати и сирене
Месо във фурната с домати и сирене или подобночесто се споменава като "месо на френски език", ще ви позволи да се хранят на семейна вечеря или сърдечен квартира изненадващо ароматно, красив втори вечеря. Между другото, ако предпочитате пиле, което не е толкова високо съдържание на калории и съдържа по-малко мазнини, отколкото говеждо или свинско месо, също така е напълно възможно да се използва в рецептата.

Как да готвя месо в печка с домати и сирене

За няколко порции ще ви трябва:

  • 400 г говеждо месо;
  • 2 големи узрели домати;
  • 2-3 супени лъжици. л. майонеза;
  • 200 г настъргано сирене;
  • сол и подправки.

Първо подгответе говеждото месо: тя трябва да се размразява, ако е била замразена, нарязани на сравнително големи парчета - 400 грама трябва да имат 4-5 парчета и лъскат. Така ще бъде и по-мека. Всеки месо плоча нужда пипер и поръсете с подправки на вкус, но не и сол. Тавичка трябва да бъде добре смазана и след това пуснати всички парчета, а след това в началото на предварително нарязани домати (кръгове), малко намазка майонеза - така ястието ще се окаже, сочни, а след това се поръсва с настърган кашкавал.

месо с домат и сирене
Не съжалявайте за последното, освен пармезан или чедърще има повече, по-вкусно и по-апетитно ще бъде кората. Освен това нашето месо с домати и сирене трябва да бъде изпратено до фурната, загрято до 160-180 градуса и приведено в готовност за 40 минути. В резултат на това ще получите много красиво и вкусно ястие. Може да се сервира с варени картофи или със зеленчукова салата. Както можете да видите, процесът на готвене (с изключение на печенето, което не изисква пряко участие) отнема не повече от 10-15 минути. И такава вечеря ще бъде оценена от всички членове на вашето семейство. Месо във фурната с домати и сирене може да се приготви и да се използва свинско месо, но в този случай ястието трябва да се остави във фурната за 1 час. Също така имайте предвид, че този тип месо съдържа повече мазнини, отколкото говеждо месо. И ако предпочитате диетична опция, можете да опитате да приготвите това ястие с пилешки гърди. Няма да е по-лошо и калоричното съдържание на обяда или вечерята ви ще намалее значително.

Месо с домати и сирене - диета с пилешки гърди

За готвене извадете от хладилника:

  • 3-4 пилешки гърди;
    месо с домати и сирене
  • 3 пресни домати;
  • 2 луковици;
  • 200 г настъргано сирене;
  • подправки, растително масло и сол.

Пилешка гърда се измива и суха, за мекотаможе да бъде леко пребит с чук, сол и поръси от двете страни с подправки на вкус. Нарежете домати в пръстени и лукът наполовина. След това сложете пиле, след това лук и домати на печене лист, след това поръсете с настърганото сирене и се пече в продължение на 30 минути във фурната, предварително загрята до 180 градуса. Забележете, че в тази рецепта няма майонеза, която по-нататък намалява нейното съдържание на калории. Месото във фурната с домати и сирене определено ще се превърне в любимото ви ястие и рецептата му ще заеме мястото си в книгата ви за готвене.

  • Оценка: