ТЪРСИ

Компот от сушени плодове

Компотът от сушени плодове е традиционна напиткаРусия, както и много източноевропейски държави. В старите дни концепцията за "напитка" означава не само течност за пиене, но и средство за "насищане". Това е "да пиеш" трябва да има компот на първо място, а не просто да утолиш жаждата си.

В тази статия ще научим как правилно да подготвим компот от сушени плодове, така че да отговаря напълно на понятието "напитка", и също така е питателна, вкусна и полезна.

Компотите съдържат значително количествовитамини, които са особено важни през пролетта. През пролетта, необходимостта от хранителни вещества се увеличава, защото ноктите стават крехки, косата расте скучна и кожата се отлепва.

Основното предимство на компот от сушени плодовее, че всички полезни вещества в него са от естествен произход, а не "консервирани", създадени в лабораторията. За разлика от пресните плодове тази сладка десертна напитка е доста евтина. И освен това, това е много вкусно и леко подготвено и има много начини да го подготвите.

Компотът от сушени плодове е отвара отсушени плодове и плодове (като вариант на пресни) в сироп. Обикновено следните плодове се използват за направата на това прекрасно питие: ябълки, кайсии, круши, грозде, сушени сини сливи, кайсии или сушени кайсии. Повечето от тях се намират лесно в магазините или пазарите. Можете също така да вземете боровинки, малини, вибринум, планинска пепел и роза бедрата. Въпреки че тези плодове ще бъдат намерени малко по-сложно, но ароматичните качества на получените компоти няма да оставят никой безразличен.

Някои видове компот изискват лимон (илилимонена киселина), чай (по-ароматно плодово), карамфил (да се даде напитка подправки), лимонов балсам и, разбира се, захар. И ако добавите малко нишесте към плодовете, ще получите вкусна целувка. Но за следващия път.

Компотът от сушени плодове има отличен вкус инапълно успокоява жаждата. Тя може да се отдаде главно на безалкохолни напитки, но не на храна. Разбира се, бульони от пресни плодове и се готвят по-бързо, и не по-малко полезни, и за предпочитане от броя на калориите, но сухи плодове са известни с високото си съдържание на витамини и микроелементи. И въпреки факта, че такъв компот е калоричен, той е най-търсеният. Тъй като всичките му калории не могат да бъдат приписани на "празните".

Между другото, както компоти, така и възрастни и деца обичат. Компот от сушени плодове за бебета готви повечето майки, тъй като те знаят за ползите от тях. Той се приготвя лесно. Трябва да вземете сушени плодове (предварително измити) и да ги поставите в тенджера. Добавете малко захар, вода и гответе на средна температура. Веднага след като се заври, тиганът трябва да се извади от чинията и да се остави компотът да стръмни за няколко часа. Питието е готово за употреба. Тя може да бъде предложена както на бебета, така и на по-големи деца.

Така че, как да направите компот от сушени плодове за едно дете, разбрахме, че сега си заслужава да прочетете за друга рецепта за вкусен бульон.

Има специална рецепта за компотот сушени плодове, което ви позволява да постигнете по-наситени вкусове. Няма нищо сложно в него, отнема малко повече време, за да го подготвите. И все пак трябва да се придържат към определените пропорции на продуктите. Но окончателният резултат несъмнено ще задоволи както вас, така и вашето семейство.

съставки:

  • Сушени плодове - 200-250 грама;
  • Захар - 0,5 чаши;
  • Вода - 100 грама;
  • Лимонена киселина - 1 грам.

Първоначално е необходимо внимателно да се почисти и да се измиесамите сушени плодове. След това ги поставете в тенджера, добавете гореща вода, добавете захар, лимонена киселина. Поставете тигана на огъня и оставете да заври, след което изключете, покрийте и оставете за 1-1.5 часа, за да настоявате.

След определеното време отново компотапоставете го върху печката и я завийте за втори път. След това отново оставете на 1-1,5, за да настоявате. Компот от сушени плодове може да се смята за готов за 10-12 часа.

  • Оценка: