ТЪРСИ

Рецепта: лаваш ролка с раци пръчици, сирене, чесън, яйца и варен ориз

Лаваш ролка с раци пръчици и сирененаправено много бързо и лесно. По правило такова ястие се сервира на празничната трапеза като вкусна и необичайна закуска. Заслужава да се отбележи също, че в допълнение към раковидните пръчици и сирената са включени и други ароматизиращи съставки в пълнежа на тази ролка. И кои - ще разберем по-долу.

Рецепта: лаваш ролка с ракови пръчици и майонеза

Необходими продукти за готвене:

  • сиренето е трудно - двеста грама;
  • пресни билки (копър, магданоз) - над един малък лъч;
  • чесънът е малък - един или два гнила;
  • lavash fresh big - една или две парчета;
  • средно съдържание на мазнини майонеза - сто грама;
  • смлян черен пипер - по избор;
  • ракови пръчки - една голяма опаковка;
  • дългозърнест ориз - половин чаша;
  • Пилешките яйца са малки - два.

Пита хляб ролка с раци пръчки

Подготовка на основните съставки:

  1. Замразените пръчици от рак трябва да се размразят и след това да се търкат върху голям ренде.
  2. Яйцата малки пиле са длъжни да поставят в купа с вода, вари в стръмен състояние, охлаждане, кори и кори от голям ренде.
  3. лаваш ролка с ракови пръчки
    Дългозърнестият ориз трябва да се почисти, да се измие под гореща струя, да се постави в тенджера със солена вода, да се вари в продължение на двадесет минути, да се вкара в гевгир, да се изплакне и да се разтвори.
  4. Пресни зеленчуци трябва да се измият и нарязани на ситно с нож.
  5. Също така, рецептата "Лаваш ролка с раци пръчици и чесън" изисква почистване две скилидки чесън от люспите и ги скара на малка ренде.
  6. Твърдото сирене трябва да се третира по подобен начин, но само при по-голям уред.

Подготовка на пълнежа

За да се рецепта "рулетка от лаваш сраци пръчки и яйца ", за да ви помогнат в подготовката на този лесен ястие е длъжен да изложи всички обработени съставки в голяма купа, щедър вкус на майонеза и черен пипер, след което се разбърква добре с лъжица.

Образуване на закуски

лаваш ролка с раци и сирене

Свежият лаваш трябва да бъде разгърнат, облеченмасата, а след това и тънък слой, за да разпредели на повърхността си предварително приготвен пълнеж от ракови пръчици, настъргано сирене, чесън, яйца, дългозърнест ориз и майонеза. Трябва да се отбележи, че тази маса е необходима, за да покрие закупения лаваш, като не достигне ръбовете около 1,5 см. след основата ще бъде напълно запълнена с ароматна смес,тя трябва да бъде увита в стегната ролка с дълга страна, която след това трябва да бъде поставена върху голяма дъска или чиния и поставена в хладилен склад. Там лека закуска леко се втвърдява и ще бъде много по-лесно да се нарязва с нож.

Правилно подаване към таблицата

Лаваш ролка с пръчици от раци, снимкакойто е представен по-горе, трябва да бъде разделен на части от закуска само с помощта на остър нож. Трябва също да се отбележи, че рязането на храната на приборите за хранене е силно препоръчително да не се натискате. В противен случай, руло деформируеми грозно и попълването на това просто изтича. Завършеният закуска се изисква внимателно сложи на чиния за сервиране и се поръсва със ситно нарязан билки на върха и с гарнитура от варени скариди.

За да се гарантира, че закуската не е само вкусна, но и красива, е много важно строго да се спазва описаната по-горе рецепта "Lovasha roll with crab sticks and cheese".

  • Оценка: