ТЪРСИ

Как да готвя задушено с картофи във фурната

Истинската домакиня винаги иска ястията сихаресваше всички и че винаги е била възхвалявана. Следователно, ние трябва да измислим нови третира, постоянно да експериментираме със закуски. Може да се каже, че приготвянето на всяко ястие е истинско изкуство. Много хора обичат да готвят пиле. Може би това е отличен продукт, от който можете да приготвите отлична закуска както за празничната трапеза, така и за семейна вечеря. Целият крак с картофи във фурната е най-популярното ястие от пиле, за чието подготовка се нуждаете от малко търпение, но се наслаждавайте на много удоволствие и страхотен вкус.

И така, какво трябва да знаете? Пържено бедро с пиле, ястието е доста обичайно, но всяка домакиня има своя собствена рецепта. Ето защо, дори една чаена лъжичка сол може напълно да промени целия вкус. Ето защо, не е нужно да се разстройвате и постоянно да тренирате, за да намерите вашата вкусна рецепта. Техниката за готвене на крака с картофи във фурната е различна за всеки хазарт, но има нещо общо за всички. Продуктите се разпределят плътно един към друг, така че цялото ястие да потиска цялото ястие. Опитайте се да оформите всичко в следния ред: на първо крака, а след това нарязани картофи. Поръсете сол и подправки отгоре. Някои домакини също добавят настърган моркови и нарязан лук. Това ще даде на ястието още по-вкус и аромат.

Въпреки това, да се подготви вкусен целият краккартофи във фурната, трябва да знаете няколко трикове. Например, без значение какви съдове за готвене ще приготвите цял крак: тиган или тава за печене, то задължително трябва да бъде чист. Поставете съдовете във фурната, за да изсъхнат и затоплят, след което ги поставете върху съдовете. За да направите ястието по-пикантно, поръсете всеки слой храна с подправки и сол. Така например, веднага щом извадите пилето, поръсете го със сол и подправки. След това поставете картофите и добавете подправките. Сега знаете как да изпържите цял крак във фурната, но бъдете подготвени за факта, че за първи път не можете да получите желания резултат.

Има няколко други начина да се подготвитепържено бедро във фурната. например, крак с картофи в хрупкав хляб. За това ще трябва да готвите картофи и пиле отделно. Поставете зеленчуците от едната страна, а месото от другата. Но преди да се пече, целият крак трябва да бъде маринован в майонеза с подправки. Оставете месото да се маринира за час-два, след това да се разтопи целият крак в галета. Сега тиганът може безопасно да се изпрати в пещта за половин час (може би малко по-дълго) при температура не по-малка от 250 градуса. Целият чар на готвене краче с картофи във фурната е, че можете да оставите печене лист във фурната и да си нещо. Не е нужно да вървите на всеки 10 минути в кухнята и да разбъркате или да я обърнете. В допълнение, не е нужно да се притеснявате, че ястието ще изгори. След няколко минути ще усетите приятния аромат на печено пиле. Когато ястието е готово, поръсете го с билки (магданоз, копър, лук). Това ще му даде повече вкус и ще го направи по-апетитен. За такова ястие, бялото вино е идеално, но червеното вино ще подчертае идеално вкуса на ястието.

Така че сега знаете няколко начина какготви печени пилешки крачета във фурната, обаче, не се обезсърчавайте, ако първото ястие се оказва различно от това, което очаквате. Може да откриете, че няма достатъчно подправки, не се притеснявайте. Това ястие може да бъде додолиста след готвене. Когато поставите ястието на масата, бъдете готови да слушате похвала и може би съвет. Не забравяйте, че всичко идва с опит. Така че, като сте приготвили няколко печени пилета във фурната, ще видите, че дори опитни майстори ще започнат да ви завиждат.

  • Оценка: