ТЪРСИ

Как да готвя пиле във фурна с картофи: стъпка по стъпка рецепта

Как да готвя пиле във фурната с картоф запразнична маса? Този въпрос интересува много домакини, които скоро ще очакват гости. Струва си да се отбележи, че има много възможности за създаване на такова ястие. Помислете за най-простия и бърз начин по-подробно.

Ние готвяме пиле с картофи в пещ

Необходими съставки:

как да готвя пилето във фурна с картоф

  • нискомаслена майонеза - 180 г;
  • пилешки бройлери - 1 бр.;
  • клубени млади картофи - 6-10 бр .;
  • големи пресни моркови - 2 бр.;
  • чесън голям - 3 зъба;
  • доматена паста - 1,5 големи лъжици;
  • босилек сух, сладък черен пипер черен, морска сол - добавете към чинията на вкус;
  • лимонов голям - ½ парче плодове;
  • сирене от твърди сортове - 150 гр.

Обработка на месни продукти

Преди да готвите пиле във фурнатакартофи, трябва да си купите голям труп от птици и да го измиете добре (отвън и отвътре). След това продуктът трябва да се почисти от ненужни елементи (опашка, врата, върхове на крила и др.) И косми. Освен това пилето трябва да бъде нарязано на големи порции (бедрата, краката, гърдите и т.н.).

картофено пилешко сирене във фурната

Преработка на зеленчуци и млечни продукти

Как да готвя пиле във фурната с картофи,за да го подхранваш и много вкусно? За да осъществите такова желание, е необходимо да вземете няколко средни клубена от посочения зеленчук, да ги измиете добре и да ги изцедите. След това картофите трябва да бъдат нарязани на тънки кръгове. За да не се обърне в черно, трябва да се постави в хладка вода. По същия начин се препоръчва да се обработват пресни моркови. Също така трябва да изпечете твърдо сирене върху голям ренде.

Подготовка на марината

готвя пиле с картофи
За да разберете как да готвите пилето във фурнатакартофи, подхранващи и вкусни, не забравяйте, че такова ястие изисква задължително използване на ароматна марината. За да го създадете, трябва да смесите нискомаслена майонеза, сок от ½ част от голям лимон, доматено пюре, сушен босилек, бахар, черен пипер, настърган чесън и морска сол в купа. В резултат на свързването на посочените продукти, трябва да образувате гъста и ароматна каша. Тя трябва да размазва всички парчета месо, както и нарязани картофени клубени.

Формиране и печене на съдове

пиле във фурната с картофи

За топлинната обработка на такъв вечен обядПрепоръчва се да се използва лист за печене или друга форма. Тя трябва да бъде омазана, а след това да се поставят следните продукти: моркови, картофи, пиле, сирене. Във фурната това ястие се пече достатъчно бързо. При средни топлинни зеленчуци и месо ще бъде готов за 60 минути. Но преди да вечеряте, определено трябва да опитате вкус и мекота. Ако спазвате всички горепосочени действия, трябва да сте изпечени парчета месо, както и сочни и меки зеленчуци.

Как да служим правилно на масата

Готово пиле и картофи са необходимиразпределя се на порции и служи на гостите в горещо състояние. Поръсете свежи нарязани зеленчуци върху такова ароматно и вкусно ястие. Също така, тя трябва да служи на пшеничен хляб и салата от сурови зеленчуци.

  • Оценка: