ТЪРСИ

Торта "Машина" за деца

Торта "Машина", чието производство ще бъде разгледано в тази статия, може да бъде добра изненада за детето на рождения му ден или друг празник.

Така че, преди да започнете да подготвяте този интересен десерт, трябва да изберете модел на бъдещата машина. Кейкът ще бъде моделиран според пробата.

Съставки за бисквити: четири яйца, две чаши захар, петстотин грама заквасена сметана, половин лъжица сода и половина чаши брашно, една супена лъжица какао. Тя не трябва да е много въздушна, гъста - затова ще бъде по-лесно да се вземе кола от нея.

Печете една бисквита в кръгла форма. За да направите това, яйцата трябва да бъдат бити със захар, добавете три лъжици заквасена сметана, сода, прецеден оцет, брашно, и бийте добре, добавете какаото и поставете пергамента облицовани с формуляр. Печете една бисквита за около четиридесет минути.

Започваме да правим торта "Машина". Когато тортата се пече и се охлажда, е необходимо да се отреже горната част и да се нарязва на няколко части, всяка от които е импрегнирана с плодов сироп. След това трябва да приготвите плодове, например, консервирани праскови, череши или банани за слой торти, както и сметана.

Съставки за крем: три чаши мазен крем, една чаша пудра захар, сто грама масло, ванилова захар на вкус.

В сметаната добавете захар и накиснете сместабавно, разбърквайки непрекъснато. След това добавете ванилова захар и охладете. Маслото се бие в продължение на десет минути, след което постепенно сместа се изсипва в нея. Всички се смесват добре.

Корите, които съставляват тортата "Машина" е необходимо да се покрие с плодове и да се покрие с крем, част от които трябва да бъдат оставени настрани. Тогава тортите трябва да бъдат поставени на студено място в продължение на шест часа, така че да са добре напоени.

След това даваме тортата под формата на пишеща машина. За тази цел, от двете страни нарязахме два полукръга и ги сложихме надолу с резени надолу, преди това имали смесени с крем. Това дава на кабината.

Освен това е създадена детската торта "Машина"както следва: с остър нож, отсечете излишните парчета бисквита и от тях "плесете" всички липсващи големи части, съсредоточавайки се върху модела на машината, която се използва като проба. Успоредно с това има места за бъдещи колела: внимателно издълбайте кухините с лъжица и нож. След това, в долната част на фигурата, дъното се нарязва под ъгъл от един и половина сантиметра.

Останалият крем е натрошен торта "Машина" и отново поставен на студено място за час и половина.

Междувременно кремът се приготвя за мастика.

Съставки за крем: сто и петдесет грама кремаво масло, двеста грама разтопен шоколад или кондензирано мляко.

Всички продукти трябва да се смесват добре. Когато тортата се охлажда и накисва, тя се отстранява и се покрива с крем с четка.

Приготвяме млечната маска.

Съставки за мастика: прахообразна захар, мляко на прах и кондензирано мляко. Всички в равни пропорции.

Разбъркайте прахообразното мляко и прах, постепенно добавете кондензираното мляко към сместа с гъста консистенция, напомняща глина. От такъв мастик е възможно да се формова всичко, всичко.

Мастикът се валцува и се покрива напълноторта, изглаждайки ръцете си и придавайки униформената пишеща машина. След това вземете няколко капки хранителни оцветители, разредете ги с водка и бързо нанесете сместа върху тортата с гъба.

Подгответе колелата. За да направите това, можете да използвате кръгла бисквита или половин marshmallow, която се вкарва в предварително направените дупки на машината.

От бял мастик се изрязва с помощта на предварително направени шаблони от пергаментово стъкло и светлини и се залепва за тортата, като се навлажнява с вода с четка.

Торта "Машината" от мастика е готова. Той няма да остане безразличен за всяко дете, защото се отличава не само с красив външен вид, но и с отлични вкусови качества.

  • Оценка: