ТЪРСИ

Нека да поговорим за това как да приготвим суфле за деца

Правилното хранене, както е известно, е гаранция за нашатаздраве. И това се отнася както за деца, така и за възрастни. И първият на първо място. В крайна сметка, за нормалното развитие на организма и растежа на детето се нуждаят от здравословна и пълноценна храна, съдържаща всички необходими хранителни вещества и микроелементи. Протеинът е един от тях. И, за да задоволи нуждите на растящия организъм необходимото количество от него, с осеммесечно бебе възраст в диетата инжектиран месо. Но, разбира се, не можете да дадете на бебе кърма.

Месни ястия трябва да се приготвят по специален начин.И те трябва да бъдат не само полезни, но все пак необходими и вкусни. Така че нека да поговорим как правилно да приготвяме суфле за деца. Дори бебетата, да не говорим за по-големи деца, отлично вкусват вкуса на всяко ястие, което те предлагат. И понякога отказват да ядат това, което майките им се грижат, след като прекараха половин ден в печката. Докажете им, че полезната храна не винаги е вкусна, почти невъзможна. Но суфлето не се вписва в това правило.

месни суфле за деца

Как да готвя месо суфле

На детето, както беше казано по-горе, месото може да бъдеда предложим вече от осем месеца. Но не всички от сортовете са подходящи за бебето. Така че, мазнини свинско такова дете не може да бъде предложено. Най-често месо суфле за деца се прави от пиле или телешко месо. Но ако бебето внезапно е имало алергия към един от тези компоненти, тогава тези меса се заменят с заек.

Като цяло процесът на вземане на суфлевсеки продукт е почти същият. Разликата е само в съставките. Затова нека да поговорим как да се готви месо суфле за деца на едногодишна възраст и по-големи деца.

Пилешки суфле

За да угодим на детето с такова чудесно ястие, съхраняваме:

  • прясно пилешко месо (без вени и кожа) - 50 г;
  • хрупкав бял хляб (можете да вземете ролка) - 20 г;
  • пъдпъдъри - 1 брой;
  • мляко;
  • масло (трябва да смажете мухъл).
    месни суфле за деца

Как да готвя

Пилето се вари, а след това усърдноние усъвършенстваме. За предпочитане в миксер. Предварително накиснат в млякото за хляб, добавен към месото и отново смилат. Караме в яйцето, сол (само малко), разбъркайте добре нашето мляно месо. Ако се окаже, че е дебело, разредете млякото с консистенцията на овесена каша - "размазване".

Смажете матрицата с масло, напълнете ямесо. След това се печете в микровълнова печка, фурна или дори двоен котел. Времето е около петнадесет минути. По същия начин можете да приготвите месо суфле за деца от заек. Само не забравяйте, че е готвено по-дълго от пилето.

Говеждо суфле

И това ястие може да се подготви вече за цялото семейство. Ще се радваме както на деца, така и на възрастни. И за готвене използваме следните съставки:

  • прясно говеждо - 500 г;
  • сурови яйца - 2 броя;
  • трохи (хляб или бял хляб) - 150 гр.
    как да готвя месо суфле за дете

готварски

Говеждото трябва внимателно да се измие, да се отървеот филми, мазнини, вени и след това се вари. Разклатете водата. Mukish попийте (дори не можете да използвате мляко, но вземете обикновена вода). След това го смилайте заедно с месото в миксера. Охладете протеините, ги разбийте и ги добавете към земята. След това получената маса трябва внимателно да се омесва, след това да се постави мазнина и да се изпрати до предварително загрята до фурна за сто и шестдесет градуса. Време за готвене - около половин час. Критерият за готовност е появата на красива червеникава кора на повърхността.

заключение

Месо суфле за деца, рецептакойто изследвахме от говеждо и пиле, може също да бъде направен от черния дроб. Най-интересното е, че децата, които буквално мразят този страничен продукт в други ястия, с удоволствие ядат такова ястие. Що се отнася до гарнитурата, този суфлей е чудесно комбиниран с грах, моркови и тиквички, изпечени отделно във фурната.

  • Оценка: