ТЪРСИ

Как да направите крек пръчки в тесто със сирене и без него?

Ракови пръчки в очукано сирене и сирене представляватотлична закуска, която винаги се разминава в настроения по време на вечерните събирания с приятели. Трябва да се отбележи, че няма нищо сложно при подготовката на такова необичайно ястие. За да видите сами, препоръчваме ви да го направите сами.

рак пръчки с очукано сирене

Рак пръчки в тесто: снимка и рецепта

Тази закуска се извършва много лесно и просто. Освен това, за да се създаде, няма нужда да се купуват скъпи и редки съставки. В края на краищата, той се прави от най-простите продукти, които всеки може да си позволи.

Така че, за да готвите пръчици от раци в тестото, е необходимо да купите:

  • Ракови замразени пръчки - около 700 g;
  • твърдо сирене - около 120 г;
  • пресен копър - малък куп;
  • Рустик прясно яйце - 2 бр.;
  • пипер + фина морска сол - използване по усмотрение;
  • Пшенично пресято брашно - няколко пълни големи лъжици;
  • рафинирано масло - кандидатствайте за дълбоко пържене.

Пълна обработка

Ракът се забива винаги в овеселен видсе оказва много вкусно и ароматно. За да си направите такава закуска, основният продукт трябва да бъде получен предварително от фризера, изваден от опаковката и напълно замразен. Междувременно можете да приготвите солиден млечен продукт. Тя трябва да бъде нарязана на много тънки пластини с ширина 4-4,7 сантиметра.

След като станат всички ракови пръчкимеки, трябва да бъдат внимателно разгънати, пълнени с парче сирене и отново навити на ролка. Описаните действия трябва да се извършват във връзка с всички продукти.

готваш картофени пръчици в тесто

Готвене на тесто

Как да направите тесто за раципръчки прости? За да направите това, победете пресни яйца, добавете нарязан копър, черен пипер и сол към тях. В заключение, трябва да излеете пресятото брашно към съставките и да месите, за да получите вискозна хомогенна маса.

Пържене на печката

За да готвите пръчки с раци в тестосирене, трябва да използвате дълбока патица. Необходимо е да се налива достатъчно количество масло (само рафинирано) и да се загрее много силно. След това трябва да вземете една рачка, пълна със сирене, да я натопите в яйцето и незабавно да я сложите в зеленчукова кипена мазнина. Запържете тази закуска не трябва да бъде дълго. След като основата стане червена, продуктът трябва да бъде изваден от маслото с помощта на скимер и поставен в чука.

Ние служим на масата

След като излишното масло се източи от закуската, можете веднага да го приберете на масата. По правило това ястие се сервира на приятели, заедно със сос и алкохолна напитка като бира.

Готвене на лека закуска в бира

Как да направите ракови пръчици в тесто ссирене, казахме по-горе. Но ако не сте доволни от яйцето тесто, в което тези продукти са пържени, ние препоръчваме да го замените с друг. Например, от бирена основа такова ястие се оказва по-ароматно и нежно. За да го направим, трябва:

рак пръчки в батерията снимка

  • Ракови замразени пръчки - около 700 g;
  • прясно рустик яйце - 1 бр.;
  • Пшенично пресято брашно - 4 пълни големи лъжици;
  • пипер + фина морска сол - използване по усмотрение;
  • лека бира - всякакви 100 ml;
  • пресен лимон - 0,5 плодове;
  • рафинирано масло - кандидатствайте за дълбоко пържене.

Подготовка на основния продукт

Преди да започнете готвенетолеки закуски трябва да бъде основно преработена основна съставка. За тази цел замразените пръчици от раци трябва да бъдат извадени от опаковката и оставени да се размразят при стайна температура. След това всеки продукт трябва да бъде нарязан на половина или на три равни части.

Направи бира бира

За да закусва бира бирата се оказатъй като е възможно най-нежно и вкусно, добре да подмените основата. За да направите това, трябва да разбъркате прясно яйце с мивка, след като излеете лека бира в него. След като получите хомогенна течна маса, е необходимо да добавите към нея пипер и сол, както и да налеете пресен лимонов сок и да добавите пресято брашно. Смесването на съставките с лъжица, трябва да получите хомогенно вискозно тесто, което трябва да се използва по предназначение веднага след интензивно месене.

пържени раци в тесто

Образуване и топлинна обработка

Пържени раци в тесто не трябва да са твърде дебели. В тази връзка те трябва да се поставят в силно нагрято масло и да се варят няколко минути.

Така че, за подготовката на тази закуска в дълбочинаutyatnitsu трябва да се излива в растителни мазнини и да го доведе до възпаление. След това трябва да потапяте всички парчета раци в бирата и веднага да ги спуснете в горещата мазнина. Препоръчва се продуктите да се запържват на средна температура, докато леко кафяват.

След като сте постигнали желания резултат, закускатрябва да се отстрани с помощта на скимер и да се постави в гевгир. В това състояние пръчките трябва да се държат, докато излишното масло се изцеди от тях.

Как да представим правилно приятелите си?

Използвайки горната рецепта, виетрябва да получите много вкусна, деликатна и ароматна закуска, която трябва да бъде представена на приятели в топло или горещо състояние. В допълнение към това ястие, се препоръчва да се сервира пикантен кетчуп, доматено пюре или някакъв друг пикантен сос. Освен това гостите могат да предложат алкохолна напитка от пяна.

стик за пръчици от раци

Нека да обобщим резултатите

Трябва да се отбележи, че все още има многорецепти за това как можете да направите такава закуска у дома. Използвайки определени компоненти, вие можете самостоятелно да променяте външния си вид, съдържание, вкус и вкус.

  • Оценка: