ТЪРСИ

Класическо готварско сирене, както в детската градина

Няма по-приятни спомени от спомениза безгрижно детство. Това е отдавна, но понякога искате да погледнете миналото си поне на един ъгъл на окото, а след това да преразгледаме стари детски снимки. Когато има желание да се чувствате в миналото вкус, по някаква причина много често се припомня готвене от извара, както в детска градина, чийто вкус не може да се сравни с никой друг. Защо не осъзнаеш желанието, което възникна, и не готвиш любимото си ястие за деца, защото такава изненада със сигурност ще угоди не само на децата, но и на възрастните членове на семейството.

Вино сирене извара, както в детската градина. Рецепта # 1

  • 1 кг е най-доброто от краве сирене;
  • 4 бр. яйца от пиле;
  • 0,2 кг грис;
  • 0,2 kg захар;
  • 0,1 кг масло.
  • 0,1 литра мляко.

Вино сирене извара, както в детската градина. подготовка

  1. На първо място, извара, за да се получи мека, хомогенна консистенция, се смила през сито (маса от сирене или извара, за да се покаже, че тази процедура не е необходима). Разстила се в купа.
  2. Яйцата със захар се добавят към изтритата маса и се късат.
  3. След това добавете маслото (омекотено) и сместа отново отново се размесва.
  4. След това изсипете мангото, излейте млякото, отново размахвайте и оставете за около 40 минути, за да надуете грис.
  5. След това тавата за печене се омаслява с масло или маргарин и се поръсва с манго. Маслото за сирене се изсипва в плесен.
  6. И последният етап на готвене - мястос готвене в предварително загрята фурна до 200 ° C и се пече, докато кора е златист, пробит с дървена пръчка, за да провери готовността на съда.

Рецептата за извара от къдрене №2

Рецептата е почти идентична, но пропорциите на съставките са малко по-различни от първата и веднага се изчисляват за едно малко семейство.

  • Вино сирене - 200 г;
  • Мляко - 25 ml;
  • Захар - 50 g;
  • Масло (меко) - 25 грама и малко за смазване на мухъл;
  • Яйце от пиле - 1 брой;
  • Манка - 50 г;

подготовка

  1. Изварата, както в първата рецепта, се избърсва (за да се постигне хомогенност) през сито.
  2. Добавете към него мляко, захар, яйце, грис и масло.
  3. Разбъркайте добре и оставете за около половин час, за да надуете мангото.
  4. Трансфер до форма, омаслена, изравнена.
  5. Печете 15 минути в предварително загрята до 180-200 градуса фурна. Ако се повиши нормата на съставките, времето за готвене също се увеличава.

Това, че готвенето не потъва, не е необходимопреди да отворите фурната, трябва да изчакате пълната готовност - в резултат ще получите ведро и невероятно великолепно готвене, подобно на детска градина. Невероятно лесната технология за готвене, която не изисква дълго време, ви позволява да се поглезите много често с любимото си ястие. В допълнение, приготвянето на домашно приготвено сирене, както и в детската градина е необичайно полезно ястие.

Направена е правилно варена касетакато пудинг от сирене. Сервирайте това ястие на масата с всяко конфитюр, сироп или кондензирано мляко. Ако има желание, към тестото се добавят различни сушени плодове, ябълки, стафиди, ванилия, но си струва да се има предвид, че такова ястие ще бъде значително различно от това на класическата извара.

След готвене, ще видите, че това е готварският сирене, както в детската градина - защото вкусът не забравя, ако идва от детството.Подгответе любимото си бебешко ястие и се отнесете към семейството, приятелите и приятелките си, повярвайте ми, никой от тях няма да остане безразличен. В допълнение, че всичко ще хвали вашите кулинарни способности, както и рецептата ще бъде попитана. Вие ще представите неизразимо усещане не само на себе си, но и на вашите близки. Остава само да се пожелаят приятен апетит и сладки спомени от детството.

  • Оценка: