ТЪРСИ

Подготовка на деликатес: рецепта за тигрови скариди

Тигрови скариди не могат да се наричат ​​всеки денястие, това е морски деликатес. Следователно те трябва да бъдат подготвени съответно. Има много рецепти - просто изберете какво ви харесва. Статията съдържа най-интересните и некомплицирани. Не забравяме, че рецептата за тигрови скариди е основата, която може да бъде променена или допълнена с "нашите" продукти. И още нещо. Скариди, особено тигър, се отнася за афродизиаци. Така че те са много подходящи за романтична вечеря.

Тигрова скаридова рецепта (за хляб) за 2-ма души

Основният компонент - скариди скариди кралски тигър - 10 бр.

Състав за хляб:

  • хлебни трохи (палачинки) - 25 г;
  • пшенично брашно - лъжица от трапезария;
  • сол - на върха на ножа;
    рецепта за пържени тигрови скариди
  • едно яйце.

Състав за сос:

  • готварска лъжица трапезария;
  • сусам - лъжица трапезария;
  • кетчуп - лъжица за маса;
  • сос от чили, ml - 300;
  • захарна лъжица трапезария.

На първо място, подготвяме соса. Първо смесете горчица със сусамово масло, след което добавете захар, сос от чили и кетчуп. Готово да охлади добре соса.

Рецептата за тигрови скариди е хубавае проста. Подредете отделно 3 купи брашно със сол, бисквити и бити яйца. Обелете скаридите първа ролка (всеки поотделно) в брашното, след това натопи в яйцето и след това - в бисквити. Поставете скаридите на суха кърпа и леко натиснете, за да получите добра хляб. Загрейте (за момента без масло) тава с дебело дъно, така че димът да изгасне. Сега изсипете маслото и хвърлете скаридите. Печете на два комплекта (по 5 броя всяка), за да получите равномерна златна кора. Поръсете завършените скариди с лимонов сок и сервирайте със сос.

Рецепта за пържени тигрови скариди с чесън и соев сос

Необходими компоненти:

  • скариди кралски тигър, 1/2 кг;
    рецепта за тигрови скариди
  • сол, подправки - на вкус;
  • масло за пържене - слънчоглед;
  • чесън - 3 резена;
  • соев сос - 3 супени лъжици.

Тази рецепта за тигрови скариди предполага товаморски дарове първо трябва да се вари. В кипяща вода в тенджера хвърлете лъжица сол, лаврово листо и няколко черни пипер. Сега натопи скариди и заври за 5 минути. След това извадете и вземете чука. Когато се охлади и изтече, почистете го. Чесън или фино котлет, или преминават през пресата. Загрейте тавата за пържене (с дебело дъно), изсипете маслото и излейте скаридите заедно с чесъна. Когато се оформя апетитна кора, добавете соев сос, разбъркайте и пържете скаридите, докато ги приготвите. Това ястие е отлична закуска.

Тигрова скарида рецепта № 3: "Кремообразна"

Необходими съставки:

  • скариди суров тигър, 500 г;
  • домати (череша), 6 бр.;
  • твърдо сирене, 200 г;
  • лук - 1 глава;
  • сметана (20% мазнина) - 100 ml;
  • сол, черен пипер;
  • Масло, 50 гр.

рецептата за тигрови скариди
Броят на съставките се изчислява за 4 порции, времето за готвене на съда е 15 минути.

Процес на готвене

1. Загрейте тигана, разтопете маслото.

2. Нарежете лука фино и изпържете докато нежно червеникави.

3. Поставете белени скариди и домати.

4. Изсипете цялото кремче и запържете за 5 минути без капака.

5. Изсипете сиренето, поръсвайте скаридите, изключете газа и затворете капака. Оставете чинията да се варе и след 10-15 минути сервирайте масата.

Кралските скариди са добри, защото много бързоса приготвени и могат да се комбинират с почти всички зеленчуци и дори плодове. Наличието в хладилника на продукт като тигрови скариди ще позволи на домакинята да готви необичайно и пикантно ястие, което семейството може да бъде хранено, а приятелите не се разболяват зле.

  • Оценка: