ТЪРСИ

Рецепта за Зелената торта

Кой не е опитал забавен и вкусен в детствототортата, наречена "Зебра"? Рецептата за торта от зебра е толкова проста, че майка ми я е приготвила за чай, когато брат ми и аз я помолихме за нещо вкусно. Освен това не се нуждаят от конкретни продукти, а от тези, които винаги са в хладилника.

Zebra рецепта за торта е подходящ за неопитни млади домакини, които са решили да изненадате любимите си кулинарни умения, но никога не разглеждат сладкиши.

Как да се пекат торта от зебра?

За подготовка се нуждаем от следните съставки:

- яйца от пиле 5 броя

- Масло 100 g

- заквасена сметана 200 гр.

- гранулирана захар 200 g.

- брашно 2 чаши

- една торбичка за печене на прах за 10 g.

- какао на прах 1 супена лъжица.

Готвене Зебра торта започва сПодготовка на леко тесто. За да направите това, ние вземаме яйцата, изсипваме ги в дълбока купа, добавяме захарта там и смесете добре заедно, можете да го победите с мивка, така че захарта се разтваря напълно. След това отделно разтопете маслото на слаб огън и изсипете яйчната смес. След това добавете бакпулвера, заквасена сметана и брашно. Всички старателно се смесват до хомогенна консистенция. Тестото трябва да се превърне в течност, както и в сандъците, за да можете да излеете лъжица.

Когато лекото тесто е готово, разделете го на две еднакви части, изсипете половината в друг контейнер. В една от частите добавете какао на прах и разбъркайте. Имаме шоколадово тесто.

Сега вземете тава за печене или тавичка идобре го смажете с растително масло. След това започваме постепенно да изсипваме тестото на завои, след това светлина, после тъмно. Започваме с изсипването на лъжица леко тесто в центъра на формата и след това изсипваме лъжица тъмно тесто в центъра на лекото тесто и т.н. Постепенно се разпространява и се получават весели ивици.

Попълваме попълнения формуляр във фурната,предварително загрята на 180 градуса, около половин час или 40 минути. Готовността може да бъде проверена с мач или клечка за зъби. Просто залепете мач в дебелината на тортата, тестото не трябва да се придържа към нея и трябва лесно да влиза и излиза. Ако тестото се придържа към мача, то е твърде рано да извадите тортата, трябва да го приготвите, така че да се излее добре.

Когато тортата е готова, можете веднага да я поднесете топло за чай. На изрязаното тя ще има ивица, затова получи името си.

Но ако имате малко повече време ижелание, можете да мечтаете и да направите обичайната рецепта от Зебра за чай с празнична красива торта. Има няколко изпитани варианта за това как може да се направи това и да се използват продукти, които са винаги под ръка в кухнята и аз ще ги споделя с вас.

Тъй като рецептата за торта Zebra предлага товатестото трябва да е сладко, можете да направите сладка и заквасена сметана и да я намажете с тортата. В същото време, готовата рязана торта се нарязва на две половини, така че две бисквити се получават вместо една, а отвътре те ще бъдат намазани с крем. Кремът в този случай може да се направи на заквасена сметана със захар, но добавете череша или конфитюр от касис или някакво друго кисело сладко, тогава ще получите полезна комбинация от кисел и сладък вкус. Като правило това е приятна комбинация и всеки обича, че тортата не е толкова сладко сладка.

Ако сте сладък зъб и предпочитатетортата е много сладка, а след това можете да се подготвите за нея течен шоколад или шоколадова глазура, която също потапя и двете торти и също се излива на върха. Това е вкусно сладко!

Вярно е, че веднага можете да кажете сбогом на талията,но какъв вид естетика и вкус получавате? Просто трябва да го изпробвате и ще поискате друго и малко. И вашите роднини и гости ще бъдат доволни от вашите кулинарни способности.

  • Оценка: