ТЪРСИ

Боровинки: свойства и противопоказания

Боровинка - растение от семейството на череша,Плод с приятен вкус и мирис. От плодовете можете да приготвите конфитюр, конфитюр и яде пресни. Какви са полезните свойства на боровинките и какво оценява растението, ще научите от този материал.

Боровинки свойства

структура

Бери има богат списък с минерали и хранителни вещества, които имат благоприятен ефект върху организма. Той включва:

  • витамини А, В, РР, К и Е;
  • танини;
  • хранителни влакна;
  • пектини;
  • флавоноиди;
  • феноли, захари и растителни пигменти;
  • пектин;
  • минерални вещества (желязо, фосфор, магнезий, натрий, калий).

Боровинките са нискокалорични плодове, хранителната стойност е 57 kcal. Ето защо се препоръчва да го добавите към менюто за диети.

Полезни свойства на плодове и боровинки сок

Благодарение на богатия си състав, използването на култура има положителен ефект върху почти всички телесни системи. Полезни свойства:

  • Той има холеретични и диуретични качества, които допринасят за отслабване и нормализиране на работата на всички органи.
  • Антиоксидантите, съдържащи се в плодовете, предотвратяват стареенето на тялото и подобряват активността на сърцето и кръвоносните съдове.
  • Предотвратява образуването на тумори.
  • Благодарение на съдържанието на витамин С, плодовете се използват за предотвратяване на скорбута.
  • Редовното използване на боровинките помага за подобряване на зрението. Плодовете отпускат мускулите на очите и помагат за борба с глаукома.
  • Изчиства тялото от токсини и стабилизира метаболизма.
  • Подобрява храносмилателната система. Перисталтиката на червата е установена.
  • Плодовете забавят стареенето на нервните клетки, подобряват умствените способности и паметта си.
  • Намалява кръвното налягане.
  • Яденето на плодове води до намаляване на кръвната захар.
  • Увеличава апетита, насърчава освобождаването на достатъчно количество стомашен сок.
  • Повишава тонуса на тялото и облекчава нервното напрежение.
  • Повишава защитните сили на тялото и подобрява неговата устойчивост към вируси и бактерии.
  • Ако се появи диария или чернодробно заболяване, е полезно да пиете 1/2 чаша сок 3 пъти на ден.
  • Сладката боровинка премахва солите на тежките метали от тялото и неутрализира ефекта от излъчването. Тази способност на плодовете може да се използва от работници в вредни отрасли.

Благодарение на лечебните свойства на боровинките,положителни качества и има своя сок. Лекарите препоръчват да го използвате 1-2 пъти седмично. Съставът на напитката съдържа голям брой витамини и минерали. Благодарение на това сокът има противовъзпалителни свойства и намалява проявата на треска.

Въпреки това, той няма никакви ограничения,следователно напитката е широко използвана при диетичното хранене. Лечебните качества на културата се използват не само за терапевтични цели, но и за превенция на много заболявания.

Добавяне на плодове към менюто на детето

Полезни свойства на боровинките за деца се проявяват в насищането на нарастващото тяло с всички необходими минерали и витамини.

Blueberry Berry благоприятни свойства

Поради липсата на алергени може да се дадебебета до една година. Първоначално плодовете са включени в менюто под формата на картофено пюре. Добавя се в кашата или се смесва с други плодове. Приемането започва с 1 чаена лъжичка, постепенно количеството се увеличава. Обемът на частта трябва да бъде съгласуван с педиатър.

Забранено е да се ядат плодове в големи количества, така че да не предизвикват гадене, повръщане или замайване.

Боровинка по време на бременност

По време на бременността на плода добавете плодове в менютопрепоръчва се на всички жени. Благодарение на полезните си свойства, боровинката по време на бременност има най-положителен ефект. Това се дължи на съдържанието на витамини, B, P, PP и фолиева киселина, което понякога се нарича "женски хормон". Това вещество образува нови клетки и предотвратява развитието на патологии в плода.

Полезни свойства на боровинките за жени

В допълнение, плодовете имат такъв благоприятен ефект:

  • Съдържанието на витамин С в боровинката спира развитието на настинки, които неблагоприятно засягат плода и бъдещата майка.
  • Намалява нивото на захарта в кръвта, което е особено необходимо за жените, страдащи от захарен диабет.
  • Желязото, съдържащо се в плодовете, е в състояние да поддържа нормалното ниво на хемоглобина. Рутинната процедура не позволява увеличаване на артериалното налягане и дава еластичност на капилярите.
  • Бери има положителен ефект върху зрението. Поради комплекс от минерални вещества, боровинката има противовъзпалителни и холеретични свойства.

Но да се злоупотребява с плодове в този период не е такатрябва, за да се избегне появата на алергични реакции и интоксикация при детето. Една жена по време на бременност е достатъчно на ден не повече от 80-100 г. Тази скорост е достатъчна, за да отговори на нуждите на тялото.

Полезни свойства на боровинките по време на бременност и впериодът на кърмене се проявява в наситеността с витамини и минерали както на бебето, така и на майката. Да се ​​консумира в прекомерно количество плодове не се препоръчва поради появата на алергия.

Ползите от боровинките листа

Терапевтичните свойства не са само плодове. Листата на растението често се използват за приготвяне на лекарствени бульони и инфузии. Традиционната медицина има много рецепти, които са в състояние:

  • нормализира храносмилателния процес;
  • почиства тялото и има дезинфекционен ефект;
  • да се премахнат нарушенията на съня и нарушенията на нервната система;
  • да се намали нивото на глюкозата и холестерола в кръвта;
  • благоприятно засягат сърцето и кръвоносните съдове;
  • Намалете прекомерния апетит и предотвратяване на преяждането;
  • укрепване на човешката имунна система, осигуряване на превантивни действия за настинки и инфекциозни заболявания.

От листата от боровинки подгответе отвара, инфузията или тинктурата. Напитките могат да се пият без ограничения, ако няма противопоказания.

Свойства на боровинките

За да подготвите лекарствена напитка, трябва да имате следното:

  1. На чаша вряла вода вземете изсушените листа на растението (50 гр.) В нарязано състояние.
  2. Изпийте 2-3 часа.
  3. Раздробявайте щам и пийте на супена лъжица 5-6 пъти на ден преди хранене.

Курсът на лечение с бульона боровинки трябва да бъде не повече от 1 месец, след което последва пробив и повторете процедурата, ако е необходимо.

Отвара от боровинките листа епревантивен агент за много заболявания: заболявания на стомашно-чревния тракт, сърцето и кръвоносните съдове. За да нормализирате кръвното налягане, можете да го пиете с пресни плодове. Дневната норма на плодовете е 100-150 g.

Зимни заготовки

Те имат полезни свойства на боровинки и сладко. В тази форма неговите медицински качества ще продължат да съществуват дълго време.

За подготовката на плодове сладко мелене пасатор, докато стане хомогенна. Добавете захарта. Разширена в контейнери и се съхранява в хладилника.

Боровинки свойства и противопоказания

Тази композиция запазва всички лечебни свойства на боровинките.

Съществува метод за приготвяне на конфитюр, когато плодовете се подлагат на топлинна обработка. За тази цел са необходими следните съставки:

  1. Боровинки - 1 кг.
  2. Захарен пясък - 1 кг.
  3. Вода - 100 ml.

Плодовете внимателно се почистват и измиват. От захар и вода, варете сиропа и варете няколко минути. След това поставете плодовете в него, заври 10 минути и го разнесете върху стерилни буркани.

Jam може да се използва като превенция на настинки и инфекциозни заболявания, със заболявания на стомаха и пикочния мехур.

Хранене по време на диета

Като лечебни свойства, боровинкасе използва за отслабване. То може да се припише на диетични продукти. Полифенолите, съдържащи се в плодовете, допринасят за разделянето на мастни депозити. Боровинките изгарят ненужни килограми и предотвратяват образуването на нови.

Имоти на боровинка градина

За да се получат ползи, плодовете трябва да се консумират в ограничени количества. Ежедневната консумация на плодове е 100-200 грама. За да постигнете резултата, трябва да упражнявате.

Заедно с плодовете можете да пиете чай от листа от боровинки, да ядете плодове. Пресни плодове е добре да се пие с мляко, което ви позволява да влияете благоприятно на чревната подвижност.

Плодове в козметологията

Благодарение на полезните си свойства, боровинка от боровинкиможе да се използва не само за подобряване на тялото. Фактът, че това растение има благоприятен ефект върху състоянието на кожата, е известно от древни времена. Следователно, културата се използва за приготвяне на продукти за грижа за лицето.

Показани са ползите от боровинките за женитев рецепти, базирани на добавяне на плодове. Маските ще запазят красотата на лицето и ще удължат младостта на кожата. Флавоноидите го предпазват от ултравиолетова светлина. Те могат да почистват и избелят кожата на лицето.

За да подготвите маската, трябва да изцедите сокаплодове. Комбинирайте в равни пропорции със заквасена сметана и извара. Нанесете много върху кожата. Потопете се за 20 минути, изплакнете с топла вода. Такава маска ще позволи на кожата да върне лъчезарен външен вид и да облекчи малки бръчки. Но за да се постигне максимален ефект, се препоръчва инструментът да се използва най-малко веднъж седмично.

Какви са сортовете растения?

Растението, развиващо се в природата, има името обикновен боровинк или блато. От такива храсти се събират реколти в горите и блатата.

Боровинки полезни свойства по време на бременност

Първите градински сортове са доставени от Америка. Боровинковият храст е висок и е с височина до 2-3 м. В момента има много разновидности на плодове, които се отглеждат в летни вили.

Градина боровинки са особено популярни,чиито свойства постоянно се използват за медицински цели. Но го отглеждайте за готвене. В северните части на общия храст, наречен "Канадски боровинки". Това растение е устойчиво на замръзване и има непретенциозни и сочни плодове.

За засаждане избирайте добре осветено растениемясто с насипна почва. Тя обича киселинни почви и на неутрални и алкални почви боровинките растат слабо и не се размножават. Тя трябва да бъде засадена с голяма буца земя, с открити корени растението умира.

Правила за съхранение

Боровинките от боровинки са нежни. И за да не загуби всичките си лечебни свойства, е необходимо да изберете правилния начин на съхранение.

Плодовете трябва да бъдат замразени. Тази боровинка запазва всичките си лечебни свойства и може да се използва за приготвяне на компоти, плодови напитки и желе. Най-често се използва като пълнеж за пайове.

В някои случаи боровинките се сушат. Можете да го съхранявате в стъклен контейнер в тъмна стая. Сухите плодове, както и замразените, напълно запазват своите лечебни свойства и могат да се използват за лечение на различни заболявания.

В хладилника могат да се съхраняват пресни боровинки. За да направите това, изберете контейнера със стегнат капак. Съхранявайте при 0-5 градуса в продължение на 2 седмици.

С всеки начин на съхранение боровинки най-добре запазват свойствата си свежи.

Хармонична култура

Въпреки различните лечебни свойстваБоровинки, противопоказания за растението също са на разположение. Като правило негативните ефекти могат да настъпят при силно преяждане на плодовете. Бери е богата на много хранителни вещества, които, когато се консумират в големи количества, са вредни за организма.

Признаците на отравяне могат да бъдат:

  • гадене;
  • повръщане;
  • обща слабост;
  • главоболие.

Когато ядете плодове от жените в периодаБременността и кърменето трябва да бъдат изключително внимателни. В края на краищата, тя може да се отрази отрицателно на детето, когато в тялото му влизат вредни вещества заедно с майчиното мляко.

Не се препоръчва използването на зрънце при заболявания на жлъчните пътища и индивидуална непоносимост.

Забранено е да добавите към менюто си плодовете на пациентите, приемащи разредители на кръвта.

Боровинки - уникално зрънце, което се радваизключително популярен. Поради своя състав и разнообразие от полезни качества, той може да се използва не само в медицината, но и в готвенето и козметологията. Лечебните качества на боровинката се използват за терапевтични и профилактични цели.

  • Оценка: