ТЪРСИ

Кое е най-вкусното пълнене за пита хляб? Рецепти за най-добрите закуски

Лаваш с пълнеж - това ястие уверено завладявасърцата и стомасите на жителите на нашата страна. Тънка хлебна кора се намира на почти всяка празнична трапеза. Изобретателните домакини се научиха да правят разнообразие от вкусни топинги за лаваш: зеленчуци, плодове, месо, риба, гъби. Избрахме най-оригиналните и достъпни рецепти за това ястие, които ще споделим с вас в тази статия.

пълнеж за пита хляб рецепта
Пълнене на месо за пита хляб

Рецептата за това ястие приема следните съставки:

  • лаваш (1 опаковка от 3 листа);
  • месно месо (свинско, говеждо) 350 g;
  • лук - 1 брой;
  • моркови - 1 брой;
  • домати 100 g;
  • твърдо сирене 50 g;
  • листа от маруля;
  • майонеза със средно маслено съдържание;
  • чесън 2 зъба;
  • всяко растително масло;
  • магданоз и копър.

Запълване с арменски лаваш. Описание на процеса на готвене:

  1. На топъл тиган изсипете растително масло и се запържва лук, моркови и мляно месо.
  2. Сирене решетка на голям ренде.
  3. Нарежете домати в чаши.
  4. Чесънът трябва да бъде смазан и смесен с майонеза.
  5. Измийте листата от салата, изсушете с хартиена салфетка.
  6. Налейте лаваш, нанесейте сос от майонеза с чесън, нагоре с печено мляно месо и зеленчуци. Поръсете с нарязани билки. Покрийте горната част с друг лист пита хляб.
  7. Поставете салата на листа, домати и сирене на върха. Смажете всичко с майонезата и покрийте с чист лаванш лист.
  8. Сгънете ролката и я оставете в хладилника за 60 минути.

Напълване на гъби за пита хляб

вкусни топинги за пита хляб
Рецептата за това ястие е много проста. За да подготвите ролка със зеленчуци, ще ви трябва:

  • питка;
  • лук - 2 броя;
  • моркови - 100 г;
  • пресни гъби (шампанско, канелета, гъби от стриди);
  • зелени;
  • растително масло;
  • кетчуп или доматен сос 100 g;
  • заквасена сметана със средно съдържание на мазнини от 100 g.

Свийте лука, гъбите и морковите. Лист на Лаваш помазал заквасена сметана и кетчуп, сложи плънката отгоре, поръсва се с копър, магданоз или други билки обичани от вас. Затваряне на руло и поставете на хладно място в продължение на няколко часа, за да се насладите и втвърдяване.

Риба в пита хляб

Шпрот сами по себе си - продукт, обичаен и обичаен. Но вкусът на тази риба в закуска от арменски хляб е съвсем различен. Така че още един пълнеж за лаваш (рецепта за любителите на цаца): вилица за смачкване на консервирана храна, добавете към тях ситно нарязани сладки пиперки, кисели лук и домашно приготвена майонеза. Смесете всички съставки. Поставете лаваш с майонеза, разстилайте листата на марулята и върху тях напълнете рибата и зеленчуците. Свийте ролката и я поставете в хладилника.

Плодова ролка от арменски хляб

Пълнеж от ябълки за пита хляб, чиято рецепта вече научавате, може по желание да бъде допълнена с всякакви други плодове или плодове.

пълнене за арменски лаваш

Сгънете в купа ситно нарязани ябълки, стафиди,ядки. Поръсете със захар, канела, ванилия и разбъркайте. Поставете пълнежа върху лист пита хляб, търкаляйте ролката. На върха с яйчен жълтък, поръсете със захар. Печете десерта в пещта на 180 ° C за около половин час.

Както можете да видите, има много разновидности на пълнежа за лаваш. Вие сте свободни да експериментирате, да ги провеждане на тези продукти, които имате в хладилника. И, може би, най-скоро време ще споделят с нас рецептите на вкусни закуски от арменски хляб.

  • Оценка: