ТЪРСИ

Оригинална и вкусна салата с скариди

Скариди отдавна са престанали да бъдат рядък продуктнашето бюро. Те не са толкова скъпи, те са подготвени незабавно. Ето защо вкусни, красиви, оригинални салати с този морски дарове станаха толкова популярни.

Вкусна салата с скариди и калмари

За салатата ще са необходими: половин килограм пресни калмари, 400 грама замразени скариди, майонеза, 200 грама. сирене и 5 яйца.

Яйцата са варени и фино нарязани.Клетките от калмари се почистват от фолиото, нарязват се на тънки ленти, измиват се и се оставят в кипяща, осолена вода. Пет минути по-късно те се хвърлят обратно в котлето и се охлаждат. Ако лентите са дълги, те се нарязват на 2-3 см. В този момент, варете вода за скариди, сол и натопи няколко копър копър. След 6 минути, след като скарата се варе, те се изтеглят, охлаждат и почистват. Големите скариди се нарязват на 2-3 части. Смесете яйцата, калмари скариди и настъргано сирене на голям ренде, сезон с майонеза и служи на масата, декорирайки със зелени.

Ето още една вкусна салата с скариди и ананас

Това ще изисква: 200 гр. обелени скариди или 300 гр. несготвени замразени, 2 средни ябълки, 150 гр. ананаси, маруля, хрян и майонеза за зареждане с гориво.

В осолена вода за пет минутиварете скаридите, после ги извадете, охладете и почистете. Изрежете тънки ивици листа от маруля, купи от ананас и белени ябълки с тънки сламки. Разбъркайте плодовете и скариди и сезон с няколко лъжици майонеза. За вкус добавете 0,5 ч. Л. Хрян и сол.

Проста и вкусна салата с скариди и чесън

За да го направите, трябва да вземете: 300 гр. сурови замразени скариди, 3 яйца, 2 скилидки чесън, майонеза и 70 грама. твърдо сирене.

Картофите са варени, почистени и нарязанидве части. Яйцата се вариха твърдо, охладени и нарязани на ленти. Разбъркайте ги със скариди, добавете настъргано сирене, ситно нарязан чесън и майонеза. Приготвена салата на табела с хълм и украсете с клонка зелено.

Вкусна салата с скариди под портокалов сос

За готвене се нуждаете: грам 400 замразени скариди, 2 портокала или половин чаша портокалов сок, листа от целина, половин лимон и майонеза.

Скариди се варят в солена вода с добавкаоцет и почистени. Голяма нарязана на две половини. Apple нарязани на тънки ивици. От портокалите изцедете сока и го разбъркайте с две супени лъжици майонеза. Листата от целина се нарязват на тънки ивици и се смесват със скариди и ябълка. Оставете салатата с оранжево-майонеза сос и добавете малко лимонов сок.

Скариди и шампион

Салати със скариди и шампанско същоте се оказват вкусни и необичайни. За да направите такава салата трябва да вземете: 350 гр. замразени скариди, 100 гр. шунка и дузина пресни гъби, една четвърт лимон, 2 картофи, магданоз, зехтин и сладки пиперки.

Белени пиперки и шунка се нарязват на ленти.Картофите се варят в униформа, обелени и нарязани на слама. Гъбите се вари в продължение на 7-10 минути в осолена вода, охладете и нарязани на малки резени. Скариди се спуска в кипяща солена вода, след пет минути се изважда, почиства и нарязва на 2 части. Картофи, чушки, шунка, скариди и гъби се смесват и се изсипват със сос от смес от лимонов сок и зехтин. Завършена салата, поръсена с фино нарязан магданоз.

Скариди, домати, мандарини

Предлагат се вкусни салати със скариди,когато комбинират зеленчуци и плодове. Здравословен пример е салата с скариди и домати. За да го направите, трябва да вземете: 200 гр. малки обелени скариди (или 300 грама замразени), 2 средни домати, скилидки чесън, половин чаена лъжичка мед, мандарина, черен пипер и зехтин. Картофите се варят и се почистват. Малките са поставени в салатата цели, а големите могат да бъдат нарязани на 2 части. Измитите домати се нарязват на слама, мандарина се почиства и всяка лобутка се разделя на половина. Комбинирайте домати, скариди и мандарини, пипер, налейте лимонов сок и зехтин, добавете ситно нарязан чесън.

  • Оценка: