ТЪРСИ

Rolls "Alaska": състав, метод на приготвяне и употреба

Суши и роли отдавна се превърнаха в любими и визвестна степен на модерна японска кухня. Комбинацията от ориз, морски дарове, различни сосове и много други продукти няма да оставят безразлични дори и най-претенциозните гастрономи. Днес ще говорим по-подробно за ролите "Аляска". Ние ще изучим състава и ще се научим как да ги подготвим у дома.

Ролс "Аляска": състав

Аляска ролка състав
Всъщност има много рецептиготвене "Аляска", защото го готви у дома, вие решавате каква съставка да се постави и какво да се замени или да не се използва изобщо. Но все пак има определен състав, който се формира преди много години. За да подготвите тази ролка у дома или да ускорите процеса на избор на част в ресторант, достатъчно е да запомните абсолютно прост списък с съставките:

  • нори;
  • варен ориз;
  • авокадо;
  • слабо осолена сьомга;
  • сметано сирене;
  • сусамени семена.

Начин на готвене у дома

Снимката на Аляска
Опитайте част от рула в японски ресторантпоне веднъж, най-вероятно искате да повторите това ястие вкъщи и да ги харесате с близките си. Не се плашете от процеса на готвене, защото отнема доста умения, за да получите апетитни, красиви и най-важното - много вкусна ролка у дома. За готвене се нуждаете от подложка, която трябва да бъде обвита с хранителен филм. Поставете лист от водорасли Nori върху подложката и я покрийте с половината варен ориз в размер на седемдесет грама. Поръсете оризовия слой със сусам и го обърнете от другата страна. След това можете да вземете за разпръскване на пълнежа, състоящ се от двадесет и пет грама авокадо и двадесет грама осолена сьомга, която първо трябва да бъде нарязана на ленти. Добавете кремообразното сирене и започнете нежно и плътно навиване на ролката, давайки й кръгла или квадратна форма. Преди сервиране, нарязани на ролка "Аляска", както на снимката - в шест или осем парчета - и да украсят мариновани джинджифил. Не забравяйте да сервирате соев сос.

Използване на рула

Роли на Аляска
За ползите от морската риба и други морски даровеможете да говорите безкрайно. В края на краищата, съдържанието на йод, витамини и полезни микроелементи в тези продукти е просто извън мащаба. Редовно ги използвате, предпазвате сърцето и кръвоносните съдове и създавате умствена дейност.

Оризът помага за подобряване на храносмилателния процес поради голямото влакнесто съдържание в състава му. Голяма съставка за тези, които искат да отслабнат.

Соев сос, винаги сервиранролки, ще помогне за запазване на младостта, укрепване на стените на кръвоносните съдове и създаване на метаболитни процеси в тялото. Обърнете внимание: много е важно сосът да е изработен от висококачествени суровини и от правилните технологии.

Джинджифилът е чудесен продукт, който невероятно стимулира своя имунитет.

Като цяло, рула, "Аляска" включително - товапрекрасно балансирано ястие, което допринася не само за отслабване (с изключение на порции с високо съдържание на кремообразно сирене, бекон и други висококалорични продукти), но също така намалява риска от онкология, както и подобрява настроението.

  • Оценка: