ТЪРСИ

Как се приготвят картофите в захарна тръстика? Различни варианти за готвене на популярно ястие

За руснаците картофите са като италианскимакарони, както и за японския ориз. Всяка домакиня знае десетки различни варианти за подготовката си. Например, картофи, задушени в mulvark. С яхния това ястие е още по-вкусно. Можете да проверите това само от собственото си преживяване.

Най-простата версия

Домакинята, която има необходимитедомашни уреди, ще се справи с тази задача само за няколко минути. Задушени картофи в мултиваркета с яхния се правят много просто, ако са налице следните задължителни продукти:

1 кутия за свинско яйце, 1.2 килограма картофи, 1 морков, лук и 8 грама сол.

картофи, задушени с мултибарк с гарнитура

Цялата работа се състои от няколко етапа:

  1. Първо, всички зеленчуци трябва да бъдат измити и почистени.
  2. След това нарязайте лука и картофите внимателно с кубчета и нарязайте морковите на ренде.
  3. Първата стъпка е да изпържите морковите и лука в купата multivarka в олио в продължение на 7 минути.
  4. Добавете останалите съставки към тях и разбъркайте добре.
  5. Покрийте контейнера с капак и задайте режима "Елда" на панела на устройството.

Буквално в половин час картофите се задушаватmultivarke със задушено месо ще бъде готово. Остава само да подредите готовия продукт на плочи и безопасно да покриете масата. Красотата на рецептата е, че за работата не са необходими никакви подправки. В края на краищата вече са в достатъчно количество в яхтата. Ето защо трябва да бъдете много внимателни със солта.

Полезно допълнение

За тези, които обичат да експериментират, можетепредлагат друг интересен вариант. Картофите, задушени в мултиваркет с задушено месо, ще станат още по-вкусни, ако списъкът на оригиналните компоненти е леко разширен. Новата рецепта за работа ще изисква:

картофи, дафинов лист, лук лук, моркови, сол, бахар, чесън, подправки, зеленчуци и яхния.

След това постепенно трябва да изпълните следните действия:

  1. Основните неща в това ястие са зеленчуците, така че трябва да започнете с тях. Първо, те трябва да бъдат измити, старателно почистени, и след това внимателно нарязани: лук - половин пръстени, и картофи и моркови - в кубчета.
  2. Отвори бурканче с яхния.
  3. Всички продукти се изтеглят едновременно в бавната печка.
  4. Добавете подправки, сол и 3 супени лъжици гореща вода.
  5. Разбъркайте добре всичко и плътно затворете капака.
  6. Настройте режима на гасене на предния панел и оставете устройството самостоятелно.

Буквално за един час ястието ще бъде напълно готово. След това вече може безопасно да се постави на чинии и да покани всички на масата.

Домашни полуготови продукти

За да приготвите това ястие е перфектносъщо пилешко яхния. Но това не винаги е на разположение. По-добре е да се погрижите за това предварително, а за работа можете да използвате същата бавна печка. Целият процес ще отнеме малко повече от четири часа. Но резултатът си заслужава. Първо трябва да изберете необходимите съставки:

2 килограма пилешко месо, сол, лук, 5 черен пипер и два листа.

Процедура:

  1. Първо, трупът трябва да бъде нарязан на доста големи парчета.
  2. Сложете ги в купа, настройте обичайния режим на “Quenching” и ги оставете в това положение за 2 часа.
  3. Отворете капака, добавете останалите съставки и го оставете да се задушава за няколко часа.
  4. Отстранете костите и задръжте месото в продължение на 20 минути в режим на отопление.

пилешко яхния

Сега пилешкото яхния е напълно готово. Може незабавно да се използва по предназначение или да се навива в буркани, след което се нанася при необходимост. Под капана на капрона може да се съхранява дълго време в хладилника. Но ако желаете, можете да навиете всички правила и да се съхранява на хладно място до шест месеца. За да гасите, ще остане само няколко прости действия:

  1. Обелете и нарежете зеленчуците (картофи, моркови и лук).
  2. Сложете ги в купата на мултикукъра.
  3. Добавете полуготовия продукт и подправки.
  4. Задайте режим "Охлаждане".

След това ще трябва само да изчакате сигнала на таймера, който ще ви информира за края на процеса.

Азу в татарски

В татарската национална кухня има много ястиякъдето зеленчуците се комбинират с месо. В тази страна, като цяло, за тези продукти. Най-популярният вариант се нарича “Азу в татарски”. Всъщност това е задушен картоф с яхния. Рецептата съществува в много различни варианти.

Рецепта с яхния от картофи

За да се приготви такова блюдо, обикновено се използва котел или чугунен съд. Но бавната печка също може да се справи с такава работа. Като изходни продукти ще са ви необходими:

8 картофи, консерва от говеждо, 2 моркови, 3 кисели краставички, малко зехтин, 5 скилидки чесън, 2 лука, 4 листа, сол, 30 грама доматено пюре и смлян пипер.

Готвенето на азу не е трудно:

  1. Първото нещо, което трябва да се рушат големи лук, поставете го в купа и се налива масло. Активирайте режима "Пържене".
  2. Добавете белени и нарязани на кубчета моркови. Продължете да пържите още 8-10 минути.
  3. С картофите отстранете кората, след което ги нарязайте на парчета със среден размер и ги изсипете в купата. 15 минути зеленчуци трябва да се пържат заедно.
  4. Нарежете осолени краставици на кубчета и чесъна на тънки филийки. По-добре е да не се използва шлайфане на пресата.
  5. Изсипете чаша вода, инжектирайте чесън и подправки и затворете капака. Задайте режим "Охлаждане" за 30 минути.
  6. В средата на процеса добавете краставици, а още 10 минути по-късно - яхния и дафинов лист.

Готовото ястие може да се постави на чиния и да се консумира с удоволствие, поръсено с нарязани пресни билки.

Специален вкус

Както знаете, различни рецепти на същотоЯстията се различават един от друг главно в набор от основни съставки. Затова, за да постигнете най-добър резултат, трябва да помислите внимателно за оригиналния състав. Приготвя се много вкусен картоф с консервирано месо, ако се готви със следните съставки:

7 картофи, 1 морков, лук, буркан с яхния, сол, малко пипер, 2 супени лъжици вода и зеленчуци (магданоз и копър).

Процесът на готвене е както следва:

  1. Първо трябва да настържете морковите и нарязате на кубчета български пипер, лук и картофи
  2. Отворете бурканче задушено и премахнете от него мазнините.
  3. Поставете всички съставки в купа, добавете вода и разбъркайте добре.
  4. Затегнете плътно капака, настройте режима "Гасене" на панела и натиснете бутона "Старт". По подразбиране тази програма е проектирана за 1 час в мултикукър.

вкусно картофи с яхния

Сега остава само да чакаме сигнал за звънене.таймер, който ви уведомява, че продуктът е напълно готов. Ястието, приготвено по този начин, по правило е нежно и много вкусно. И ако сложите още няколко лъжици зелен грах, то това само ще подобри вкуса.

  • Оценка: