ТЪРСИ

Най-добрата рецепта за кукер в мултивариантна

Много домакини, които са станали щастливисобствениците на мултитрахери, прекарват от уста на уста истории за прекрасни, необичайно високи бисквити, печени с помощта на това кухненско устройство. Всъщност, в една мултивариантна, можете да готвите почти всеки продукт от брашното и те няма да се хранят във фурната. Просто трябва да знаете някои от нюансите.

рецептата за кук-кекс в мулти-марка

Много по-добре от фурна

Осъзнавайки някои характеристики на готвенето,можете да излезете със собствената си рецепта за чаша в multivark. Но отначало е по-добре да използвате доказани. Палачинките се различават от бисквитите с високо съдържание на масло, захар (а понякога и сметана, сметана или сладко), което ги прави по-влажни и богати. Например, класическата рецепта за бисквити, която е подходяща както за фурната, така и за мултиварка, изглежда така: едно яйце се взима на супена лъжица захар и брашно. Можете да вземете сумата, която ще се побере във вашата форма. Протеини, разбити добре в охладено състояние със захар, смесени с жълтъци (те трябва просто да се търкат) и брашно. За разлика от бисквитите, тортата означава необходимото внасяне на маслото в тестото. Посоченото съотношение на продуктите ще изисква сто грама разтопена мазнина. Рецептата за торта в multivark не може да съдържа точното време за печене - трябва да се определи поотделно, в зависимост от модела. За фурна стандартните 35 минути ще са достатъчни за бисквити и 45-50 за чаша. Ароматизирайте продукта с ванилия, подправки и алкохол (коняк, шери, грапа). След като проучиха инструкциите и научиха всичко за мултивара, е възможно да се научи да подготвяме в тях набор от брашни продукти.

вкусни сладкиши в мулти-марка

Рецепта за торта в мултифарк

За да осигурите равен подход към вашитесладък продукт, трябва да победите добре яйцата или да добавите бакпулвер. В идеалния случай - и това, както и още един, но за хляб е по-добре да не се прекалява - вкусът често се чувствах като в крайния печените ястия, които могат да развалят целия ефект. Основните съставки трябва да се поставят постепенно в смес от бита и маслото. Keksovoe тестото за по-дебел от бисквити, и височина на повдигане на тези два продукта са доста различни. Рецептата за сладкиш в мултиваркет може да включва смазване на купа за печене с масло, или може да я изключи. Първият път, то вероятно е по-добре да грес, а дори и поръсена с брашно (грис, галета). Тъй като изгорялата торта няма да бъде лесно да се извади от контейнера. Както фурната multivarku по-добре се затопли преди печене, дори и ако това не е посочено в инструкциите, защото в студения купата на тестото ще бъде дълго време да се загрява, и тя може напълно да съсипе бисквити и да влоши качеството на тортата. Не се страхувайте, че горната част на печене ще бледнеят - в резултат на характеристиките на отопление.

всичко за мултитрака

Трябва ли да се доверя на готови инструкции?

Възможно е това да е в кухнятае приложена брошура с рецепти. Не е необходимо да се бързаме да мислим безсмислено технологията за приготвяне на брашна от там. Вкусната хлебница в мултиваркет изисква съответствие с пропорциите, а чуждите машини са снабдени с инструкции, в които брашното може да има напълно различно съдържание на влага. Това може да разваля първия експеримент, така че трябва да помните разликите, които неизбежно имат продукти в различни страни. Обикновено това се отнася до теглото на опаковките на маслото и съдържанието на мазнини в извара или заквасена сметана. Но брашното от чуждестранни опаковки е много различно от брашното. За да бъдете убедени в това, си струва да си припомните подобно несъответствие в дозирането на съветски и съвременни рецепти - ако не вземете предвид разликата, можете да направите сериозна грешка в пропорциите. Една от доказаните рецепти за мед може да бъде тествана веднага след закупуването на многообразна. Разтварят се триста грама мед на сто грама мляко, подправя се с чаша брашно (на половин овес и пшеница), яйца, подправки и бакпулвер. В зависимост от вашите предпочитания, добавете ябълки или боровинки, гответе в режим печене за около час. Можете също да готвите клуфюти, да напълнете плодовете с палачинка.

  • Оценка: