ТЪРСИ

Вкусни рецепти от зеленчукови салати

Зеленчукова салата не се нарича суперхрана.Вижте колко полезни вещества има. Това са влакна, микроелементи и витамини. Леките зеленчукови салати са много полезни за тези, които искат да се отърват от наднорменото тегло, за тези, които са диети, те са отлично меню за диета. В края на краищата, почти всички от тях са нискокалорични.

Със своето съдържание това е идеален инструмент заподдържане на красота и здраве. Зеленчуците идеално спомагат за нормализирането на работата на червата, както и на други вътрешни органи и помагат на цялото човешко тяло да бъде тонизирано. Ето защо, такова популярно разнообразие от рецепти от зеленчукови салати. Повечето от тях не изискват сложни, скъпи и труднодостъпни съставки. Почти всички продукти за тях са лесно достъпни и ако имате градина или лятна резиденция, тогава най-вероятно няма да купувате почти нищо.

Салата със сирене и слънчоглед.

За да направите това, вземете пет домата и едносладък звънец. Нарежете нарязано сирене и малко слънчогледово семе. Всичко това внимателно се разбърква и се поръсва от над фино нарязан зеленчуци. Тази салата не може да се осолява и не добавяйте сос към нея.

Цвекло със стафиди.

Пече се 3-4 цвекло във фурната.Можете да вземете и просто варени, но печени много вкусно. Настържете цвеклото на голяма ренде. Нарежете ябълката в тънки ивици, добавете стафиди и нарязани малко орехи. Всичко това се смесва и се пълни със светла майонеза. Такъв дресинг за зеленчукова салата е много популярен заедно с растително масло.

Най-често срещаните рецепти от зеленчукови салати от домати, краставици и лук. Ето една от интересните рецепти.

Ястието трябва да се търка с чесън.Поставете върху него слой от нарязани домати, на върха слой от нарязани краставици и отново слой от домати. Отгоре всичко трябва да се поръсва с фино нарязан лук и да се излива с превръзка. Зареждането може да се извърши от зехтин, оцет и черен пипер. Сол на вкус.

В допълнение, че има различни рецепти от зеленчуцисалати, има и различни начини за хранене на масата. Можете да го разложите на малки порции вани или салатни чаши. Можете да сервирате на големи ястия или в дълбоки салатни чаши. Много интересно е да се сервира зеленчукова салата под формата на сандвичи - на парче препечен хляб, то е вкусно и необичайно.

За декорацията са подходящи пресни пресни билки,можете да използвате тези зеленчуци, които са включени в неговия състав. Много салати от зеленчуци са добре комбинирани със слънчогледови и сусамени семена. Те също са чудесни за декорация. Ако използвате салата от сладки зеленчуци (моркови или цвекло), то може да бъде украсена с бадеми или орехи. Често украсяват зеленчукови салати с гроздови плодове или стафиди.

В допълнение към самите зеленчуци по рецептите на зеленчукови салатиоказва влияние върху попълването им. Същите компоненти с различна пълнене могат да бъдат напълно различни и уникални вкуса на соса за салатата, твърде много зависи. Пълнители могат да бъдат направени от зехтин, слънчогледово и царевично масло, неподсладено кисело мляко и ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, майонеза, оцет или лимонов сок.

И накрая, рецепта за пролетна салата от зеле.

Това е прекрасна светла салата, направена от прясна хрупкавазеле с краставици. Вече е ясно от обикновената миризма, че пролетта е дошла. Нарежете зелето фино, после го раздробявайте, за да го направите по-мек. Краставиците, нарязани на половин пръстени. Зелен лук ситно нарязайте. Всичко това се смесва и подгответе превръзка за салата. Вземете чесън, сол, захар, ябълков оцет и добро ароматно слънчогледово масло. Количеството на съставките за соса е съобразено с вашите предпочитания. Ако ястието не се сервира на масата веднага, но нека се настани и се накисва със соса, тогава вкусът му ще бъде още по-добър.

  • Оценка: