ТЪРСИ

Салата с грозде: екзотична

През последните седемдесет години една салата с грозде,особено през зимата, изглеждаше превъзходно луксозен. По време на недостиг, когато в магазините можеха да се намерят само сезонни плодове, е трудно да се съберат всички необходими съставки за екзотична салата.

Днес е лесно да готвите всяко гурме ястие по всяко време на годината.

Например, салата с грозде. Много рецепти дават възможност да изберете този, който най-много ще се хареса на всички членове на семейството.

За да приготвите салата с грозде и пилешка гърда, ще трябва:

  • Грозде стафиди, дамски пръсти или други безсеменни
  • сирене
  • Пържени пилешки гърди
  • яйца
  • Салата от листа
  • Майонеза или кисело мляко
  • орехи

Първо, 400 грама гърди се нарязват на малки парченца, търкат се в къри, пържени в растително масло.

Ястията, в които ще се сервира ястието, са украсени с листа от маруля. Те разпространяват гърди от пържено пиле, намазани с майонеза или кисело мляко, поръсват се със смеси от орехи.

Други слоеве трябва да се редуват в тази последователност: сирене - кисело мляко (майонеза) - ядки - яйца - майонеза - ядки. Слоевете се повтарят, докато не бъдат приготвени 5 яйца и 300 грама сирене. Последният слой е покрит с майонеза, украсен с грозде, нарязано на половина, така че напълно покрива повърхността. Празникът на елегантна чиния ще украси всяка маса.

Салата с грозде и ядки може да се приготви отдруга рецепта. За него първо трябва да смесите меда, изливащ се от равни части мед, оцет, горчица, лимонов сок, растително масло. За подправки можете да добавите карамел от чесън, любими подправки. Всички продукти се смесват в хомогенна маса.

Салатата с грозде е направена от две сортове грозде от различни цветове, сирене и твърдо сирене, взети в еднакви количества. Все още се нуждаете от шепа орехи, листа от маруля за декорация.

Гроздето се нарязва на половина, сирене и сирененарязани на кубчета. Е, ако всички компоненти са със същия размер. Орехите могат да бъдат удряни и добавени към саксията и могат да бъдат нарязани на парчета, за да се постави в салатата. Всичко е смесено, излято мед-оцет се налива, изложени на чиния, украсени със салатен лист. Салата с грозде и сирене е готова.

Много оригинален, изключително вкусен.плодова и зеленчукова салата с грозде. Първо трябва да котлет, а след това pereteret с малко количество захар, лимонов сок и сол, обичайното бяло зеле.

Докато зелето дава сок, е необходимо да почистите едно голямо нар, нарязано на половина грозде в розово и бяло.

Настъргайте морковите, сладките и киселите ябълки, изцедете излишния сок от зелето, разбъркайте всички продукти. Можете да използвате майонеза, заквасена сметана или плодово кисело мляко като заместител на тази салата.

Пикантната храна може да даде лекотаколичеството черен пипер и лъжица мед, добавя се заквасена сметана или кисело мляко (медът не се добавя към майонеза). Украсете готовото ястие с грозде, резени от многоцветни ябълки. Пропорциите на плодовете се избират по усмотрение на главния готвач.

Многослойна салата с грозде често се наричаплодова торта. Под формата на торта можете да поставите някоя от горните салати и да приготвите много оригинално ястие. Състои се само от сурови зеленчуци и кисело мляко, може да се съхранява дълго време в хладилника и освен това тази торта е много полезна за тези, които са на диета. Слоевете в него ще бъдат разположени, както следва:

  • зеле, земята със захар и лимонов сок
  • настърган морков
  • настъргани ябълки, поръсени със захар
  • грозде, нарязано на плочи
  • цвекло настъргано

Всеки слой е леко омазан с кисело мляко, към което се добавя малко чесън и червен пипер. Като алтернатива, вместо кисело мляко можете да използвате майонеза или смес от растително масло и оцет.

  • Оценка: